キューピー3分クッキング：ラム酒が香るドライフルーツのパウンドケーキレシピ- ラム酒が香るドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ
- ドライフルーツに小麦粉をまぶすことで生地に沈むのを防ぐ
- 材料：ドライフルーツ、ラム酒、バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドパウダー
- 作り方：ドライフルーツにラム酒を漬ける→型にバターと小麦粉を塗る→バターと砂糖を混ぜ、卵を加える→小麦粉とアーモンドパウダーを加える→型に生地を流して焼く→冷まして完成
ドライフルーツのパウンドケーキ
ドライフルーツのパウンドケーキ ラム酒が香るドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ。ドライフルーツに小麦粉をまぶしておくと、生地に沈むのを防げます。 全量／エネルギー：2093kcal ● 塩分：0.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年1月10日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（6.5×19cmのパウンド型1台分） 作り方 1ドライフルーツにラム酒を合わせて2時間以上おく。 2パウンド型にバター少々をぬる。フッ素樹脂加工でない型を使用する場合は、型にバター少々をぬり、小麦粉適量をまぶし、余分な粉ははたく。 3ボウルにバターを入れてラップをのせて手で押してやわらかくする。砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまでかき混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。 43に小麦粉、アーモンドパウダーをふるって加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。 51に小麦粉20gをまぶす。4に加えて全体になじむように混ぜ合わせる。 62のパウンド型に5を流し入れ、中央を少しへこませる。170℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。 7型からとり出して粗熱をとり、ラップで包んで半日ほどおく。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
このレシピは、ラム酒が香るドライフルーツたっぷりのパウンドケーキの作り方を紹介していますね。ドライフルーツにラム酒を漬け込む工程が特に興味深いです。焼き上がりが楽しみですね！