- オニオンファルシーは手早く作れるレシピで、1人分の栄養成分はエネルギー260kcal、塩分1.9g、たんぱく質15.6g、脂質12.4g、食物繊維3.2g、糖質21.2g。
- 材料は玉ねぎ、豚ひき肉、卵、パセリ、塩、こしょう、パン粉、牛乳、しょうゆ、白ワイン、水、トマトケチャップ、デリシャスソース。
- 玉ねぎをくり抜き、ひき肉と調味料を混ぜて詰め、フライパンで調理後、ソースをかけて完成。
オニオンファルシー
オニオンファルシー レンジで手早くつくって 調理時間 15分 エネルギー 260kcal 塩分 1.9g たんぱく質 15.6g 脂質 12.4g 食物繊維 3.2g 糖質 21.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 玉ねぎ ひき肉 豚肉 副菜 20分以内 野菜1/2日分 材料(2人分) 玉ねぎ 2個 豚ひき肉 120g 卵 1/2個 パセリ(ドライ) 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 (A) パン粉 大さじ2 牛乳 大さじ1 (B) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 マンズワイン(白) 大さじ2 水 50ml (C)ソース デルモンテ トマトケチャップ 大さじ1 キッコーマンデリシャスソース中濃 大さじ1 つくり方 1 (A)を合わせておく。 2 玉ねぎは横半分に切り外側2枚皮を残して中をくり抜き、器に入れてラップをして電子レンジ(500W)に約3分かける。 3 ひき肉に、くり抜いた玉ねぎをみじん切り、卵、パセリ、(1)、塩、こしょうを加えてよく混ぜ、(2)に詰める。 4 フライパンに(3)を入れ(B)を加えてふたをし6分煮る。 5 (C)を合わせてソースをつくる。 6 (4)を取り出して器に盛りつけ、(5)をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001213/
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このオニオンファルシーのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスが良さそうですね。玉ねぎとひき肉の組み合わせはクセになりそうで、ソースもトマトケチャップとデリシャスソースで味付けされていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品ですね。