キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆを使った「豚肉と夏野菜のレンチンしょうが焼き」のレシピ

豚肉と夏野菜のレンチンしょうが焼き【妊娠中期向け】 夏野菜でボリュームを出して、食べ応え十分！電子レンジ調理で手軽につくれます 調理時間 20分 エネルギー 379kcal 塩分 1.9g たんぱく質 21.8g 脂質 21.3g 食物繊維 2.3g 糖質 23.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を適宜調節してください。栄養計算値は塩０．３ｇとした場合の値です。 ズッキーニ 豚こま切れ肉 豚肉 主菜 20分以内 電子レンジ 材料（1人分） ズッキーニ 1/2本（１００ｇ） 玉ねぎ 1/8個（２５ｇ） ミニトマト ３個 豚肉（こま切れ） １００ｇ （A） 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 大さじ1/2 片栗粉 小さじ１ （B） キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1/2 砂糖 小さじ１ おろししょうが 小さじ１ つくり方 1 ズッキーニは縦半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切る（ズッキーニの代わりにパプリカやピーマンを使うのもおすすめです）。 2 耐熱容器に豚肉と（Ａ）を入れ、混ぜ合わせる。ズッキーニ、玉ねぎ、（Ｂ）を加えて全体を混ぜる。 3 ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、取り出して全体を混ぜる。ミニトマトを加え、ラップをかけずにさらに２分加熱して、肉に火が通ったら全体を混ぜる。

全文表示