キューピー3分クッキングで簡単おいしい鶏の竜田揚げと白菜のコールスローを作ろう- 鶏の竜田揚げは奈良県の竜田川にちなんで名付けられた料理で、衣が主役。
- 白菜のコールスローは手軽に作れるサラダで、ミックスビーンズがアクセント。
- 鶏の竜田揚げのエネルギー：432kcal、塩分：2.3g。
- 白菜のコールスローのエネルギー：94kcal、塩分：1.1g。
- 鶏の竜田揚げの作り方：鶏肉を下味付けし、片栗粉をまぶして揚げる。
- 白菜のコールスローの作り方：白菜を塩で和え、ミックスビーンズとマヨネーズを加えて混ぜる。
鶏の竜田揚げ・白菜のコールスロー
鶏の竜田揚げ・白菜のコールスロー 鶏の竜田揚げ 奈良県を流れる紅葉の名所・竜田川にちなんで名づけられた竜田揚げ。衣が主役なので、じっくり動かさずに揚げましょう。 白菜のコールスロー つけ合わせのサラダは白菜で作ります。手軽なミックスビーンズを加えましょう。 鶏の竜田揚げ エネルギー：432kcal ● 塩分：2.3g 白菜のコールスロー エネルギー：94kcal ● 塩分：1.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月14日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 鶏の竜田揚げ 白菜のコールスロー 作り方 鶏の竜田揚げ 1鶏肉は筋を除いて一口大に切る。ボウルに入れ、淡口しょうゆ、酒、おろししょうがをもみ込み下味をつける。 2バットに片栗粉をたっぷりと広げ、1の汁気をきって1つずつ、手で握るように形を丸く整え粉をまぶしつける。 3鍋に油を3cm深さに入れて170℃に熱する。2を入れて2分ほどして表面が固まってきたら返し、弱めの中火にし、さらに2分ほど揚げて火を通す。 4「白菜のコールスロー」とともに器に盛り、くし形切りにしたレモンを添える。 白菜のコールスロー 1白菜は縦4cm長さのせん切りにして、ポリ袋に入れる。塩を加えてふり、全体になじませる。 2しんなりしたら水気を絞ってボウルに入れ、ミックスビーンズ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、七味唐辛子を加えて混ぜ合わせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
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- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
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- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。