- ワンタンの皮を揚げる。
- ねぎとソーセージを炒める。
- ご飯とたれを炒めて器に盛る。
- 卵を焼いてお皿にのせる。
- かた焼きそばの麺をまぶし、ワンタンの皮を刺す。
激昂ラージャンオムライス(モンスターハンターコラボ)
激昂ラージャンオムライス(モンスターハンターコラボ) 焼飯を卵で包んで激昂ラージャンを表現! ラージャンの怒りを辛旨で感じろ! 調理時間 10分 エネルギー 614kcal 塩分 2.0g たんぱく質 19.3g 脂質 27.5g 食物繊維 3.5g 糖質 72.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 米 卵 10分以内 材料(2人分) ワンタンの皮 2枚 ねぎ 1/4本 ウインナソーセージ 2本 ご飯(温かいもの) 360g サラダ油 大さじ2 卵 4個 塩 少々 こしょう 少々 キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ2 揚げ油 適量 かた焼きそばの麺 適量 (A) キッコーマン クセになる 辛旨ラー醤だれ 大さじ1と1/2 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ2 つくり方 1 ワンタンの皮を三角形になるように4等分に切る。小鍋に揚げ油を熱し、きつね色になるまで揚げる。 2 ねぎは粗みじん切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。卵は2個ずつ溶きほぐし、塩、こしょうで下味をつける。(A)は合わせておく。 3 フライパンに油大さじ1を入れ中火で熱し、ねぎとソーセージを軽く炒める。 4 ご飯を加えて焼きつけるように炒め、たれを加えて炒め合わせ器に半量ずつ盛る。 5 フライパンをさっとふき、油大さじ1/2を入れ中火で熱し、卵液の半量を流し込み、ゴムべらでざっくりと混ぜ合わせ、好みの焼き加減に焼く。同じものをもう1つつくる。 6 (4)に、(5)をそれぞれのせ、(A)を半量ずつかける。 7 (6)のまわりにかた焼きそばの麺をちらし、(1)をバランスよく刺す。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057278/