- 鮭の一口チーズ照り焼きの作り方:
- スライスチーズを半分に切って折りたたむ。
- 細ねぎを小口切りにする。
- 調味料を混ぜ合わせる。
- 鮭を3等分に切り、塩と小麦粉をまぶす。
- フライパンで鮭を焼き、照り焼きだれで絡める。
- チーズと細ねぎを鮭にのせ、蒸らして溶かす。
- ベビーリーフを敷いた器に盛る。
- エネルギー:335kcal、塩分:3.6g
鮭の一口チーズ照り焼き

鮭の一口チーズ照り焼き 照り焼きだれをからめた鮭に、火を止めてからチーズをのせて余熱で溶かしましょう。一口サイズにしているので、弁当菜としても適した一品です。 エネルギー:335kcal ● 塩分:3.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月1日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1スライスチーズは半分に切って半分に折りたたむ。細ねぎは小口切りにする。 2分量の水、しょうゆ、みりん、マスタード、砂糖を混ぜ合わせる。 3鮭はそれぞれ3等分に切って水気を押さえる。ポリ袋に塩、小麦粉を混ぜ合わせて鮭を入れてまぶしつける。 4フライパンに油大さじ1/2をひき、3の皮目を下にして並べて火にかける。焼き色がついたら返して1分ほど焼く。2を加えて両面にからめて、たれにゆるいとろみがついたら火を止める。 5鮭の上に細ねぎ、スライスチーズを等分にのせ、ふたをして蒸らす。 6チーズが溶けたら器にベビーリーフを敷いて盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
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- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
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- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
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このレシピは、鮭の照り焼きにチーズをトッピングする斬新なアイデアですね。チーズのとろけ具合と照り焼きの甘辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。一口サイズにしてお弁当にも持っていけるのは便利ですし、試してみたい料理の一つですね。