キューピー3分クッキング：鮭の一口チーズ照り焼きレシピ- 鮭の一口チーズ照り焼きの作り方:
- スライスチーズを半分に切って折りたたむ。
- 細ねぎを小口切りにする。
- 調味料を混ぜ合わせる。
- 鮭を3等分に切り、塩と小麦粉をまぶす。
- フライパンで鮭を焼き、照り焼きだれで絡める。
- チーズと細ねぎを鮭にのせ、蒸らして溶かす。
- ベビーリーフを敷いた器に盛る。
- エネルギー：335kcal、塩分：3.6g
鮭の一口チーズ照り焼き
鮭の一口チーズ照り焼き 照り焼きだれをからめた鮭に、火を止めてからチーズをのせて余熱で溶かしましょう。一口サイズにしているので、弁当菜としても適した一品です。 エネルギー：335kcal ● 塩分：3.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月1日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1スライスチーズは半分に切って半分に折りたたむ。細ねぎは小口切りにする。 2分量の水、しょうゆ、みりん、マスタード、砂糖を混ぜ合わせる。 3鮭はそれぞれ3等分に切って水気を押さえる。ポリ袋に塩、小麦粉を混ぜ合わせて鮭を入れてまぶしつける。 4フライパンに油大さじ1/2をひき、3の皮目を下にして並べて火にかける。焼き色がついたら返して1分ほど焼く。2を加えて両面にからめて、たれにゆるいとろみがついたら火を止める。 5鮭の上に細ねぎ、スライスチーズを等分にのせ、ふたをして蒸らす。 6チーズが溶けたら器にベビーリーフを敷いて盛る。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このささ身とオクラの梅おかかサラダのレシピは、初夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。梅肉のさわやかな風味とおかかの香ばしさが、ささ身とオクラとの組み合わせと相まって、きっと美味しいサラダになるでしょう。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- この豚玉キムチ炒めのレシピは、豚肉とキムチの組み合わせに卵を加えることで、さらにボリューム感と旨みがアップするアイデアが素晴らしいと思います。卵をマヨネーズと合わせて焼くという工夫も面白いですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。豚玉キムチ炒め、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、サクサクのあじフライにハーブタルタルソースを合わせた斬新な組み合わせですね。タルタルソースを手間をかけずに作れるのも便利です。食欲をそそる一品だと思います。
- しし唐辛子とツナのアラビアータのレシピ、見てみました！しし唐のほろ苦さとピリ辛さ、トマトソースとの組み合わせが美味しそうですね。にんにくや赤唐辛子の風味もしっかり出てそうで、食欲をそそります。作ってみたいと思います！
- このレシピは塩麹を使って鶏胸肉をしっとりとしたから揚げに仕上げる方法を紹介していますね。塩麹の効果で鶏肉が柔らかくなるのは興味深いです。片栗粉をしっかりつけて揚げることで、カリッとした食感も楽しめそうです。レモンを添えてさっぱりと食べるのもいいアクセントになりそうですね。
- ピーマンたっぷりのチンジャオ焼きそばのレシピ、食欲をそそる一品ですね。焼きそばにピーマンの食感が加わると、さっぱりとした味わいになりそうです。ラー油や酢をかけて味変も楽しめるところが魅力的です。作ってみたくなりました！
- このなすとお豆のみそ炒めのレシピは、みそと削りがつおの風味が絶妙にマッチしていそうですね。作り置きにも便利で、冷蔵保存もできるので、忙しい日に重宝しそうです。なすと大豆の組み合わせもヘルシーで、食べ応えもありそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- こののりバタフライドポテトのレシピは、ジャガイモの素朴な風味とのりの風味が絶妙にマッチしていそうですね。衣のカリッとした食感と、バターとのりの風味が絡まって、美味しさが倍増しそうです。揚げたてを食べると、サクサクとした食感が楽しめそうです。自宅で手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この鶏肉と切り干し大根のスタミナ炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。切り干し大根の風味と鶏肉の旨みが絶妙に組み合わさって、ヘルシーで満足感のある一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- このはがれないチーズハムカツのレシピは、チーズとハムを組み合わせた斬新なアイデアで、衣がはがれにくくなる工夫も面白いですね。揚げたてのとろとろチーズとカリッとした衣の食感の組み合わせが、きっと美味しいこと間違いなしです。作ってみたくなるレシピですね。
このレシピは、鮭の照り焼きにチーズをトッピングする斬新なアイデアですね。チーズのとろけ具合と照り焼きの甘辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。一口サイズにしてお弁当にも持っていけるのは便利ですし、試してみたい料理の一つですね。