- 鮭の一口チーズ照り焼きの作り方:
- スライスチーズを半分に切って折りたたむ。
- 細ねぎを小口切りにする。
- 調味料を混ぜ合わせる。
- 鮭を3等分に切り、塩と小麦粉をまぶす。
- フライパンで鮭を焼き、照り焼きだれで絡める。
- チーズと細ねぎを鮭にのせ、蒸らして溶かす。
- ベビーリーフを敷いた器に盛る。
- エネルギー:335kcal、塩分:3.6g
鮭の一口チーズ照り焼き

鮭の一口チーズ照り焼き 照り焼きだれをからめた鮭に、火を止めてからチーズをのせて余熱で溶かしましょう。一口サイズにしているので、弁当菜としても適した一品です。 エネルギー:335kcal ● 塩分:3.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月1日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1スライスチーズは半分に切って半分に折りたたむ。細ねぎは小口切りにする。 2分量の水、しょうゆ、みりん、マスタード、砂糖を混ぜ合わせる。 3鮭はそれぞれ3等分に切って水気を押さえる。ポリ袋に塩、小麦粉を混ぜ合わせて鮭を入れてまぶしつける。 4フライパンに油大さじ1/2をひき、3の皮目を下にして並べて火にかける。焼き色がついたら返して1分ほど焼く。2を加えて両面にからめて、たれにゆるいとろみがついたら火を止める。 5鮭の上に細ねぎ、スライスチーズを等分にのせ、ふたをして蒸らす。 6チーズが溶けたら器にベビーリーフを敷いて盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。












このレシピは、鮭の照り焼きにチーズをトッピングする斬新なアイデアですね。チーズのとろけ具合と照り焼きの甘辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。一口サイズにしてお弁当にも持っていけるのは便利ですし、試してみたい料理の一つですね。