- スパイシージャンバラヤは、おうちで味わう海外のスパイシーご飯。
- 調理時間は50分で、エネルギーは562kcal、塩分は6.5g。
- 主な材料は鶏肉、ベーコン、米、野菜、スパイスなど。
- 調理手順は具材を炒めて炊飯器で炊き、最後にコーンを加えて混ぜる。
スパイシージャンバラヤ
スパイシージャンバラヤ おうちで味わう海外のスパイシーご飯 調理時間 50分 エネルギー 562kcal 塩分 6.5g たんぱく質 14.4g 脂質 18.6g 食物繊維 1.7g 糖質 84.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※レシピはつくりやすい分量にしています。 鶏肉 ベーコン 米 材料(2人分) 鶏むね肉 50g ベーコン(ブロック) 20g チョリソーソーセージ(またはソーセージ) 30g 米 208g(250ml) 玉ねぎ(みじん切り) 1/10個 セロリ(みじん切り) 5cm分 にんじん(みじん切り) 2cm分 ピーマン(みじん切り) 1/2個分 デルモンテ ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック) 30g サラダ油 大さじ2 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 塩 ふたつまみ こしょう 少々 スパイス(ケイジャンスパイス) 小さじ1 つくり方 1 米はといでざるに上げ、水気をきる。 2 鶏肉は1cm角、ベーコンは5mm角に切る。チョリソーは5mm幅の輪切りにする。 3 フライパンに油を中火で熱し、(2)を炒める。鶏肉の色が変わったら玉ねぎ、セロリ、にんじん、ピーマンを加えて炒める。(1)の米を加えて炒め合わせ、火を止めて少し冷ます。 4 炊飯器に(3)を入れ、水250mlと(A)を加えて混ぜ、普通に炊く。炊き上ったらコーンを加えて混ぜる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054522/