- 豚バラ大根の甘辛照り煮のレシピ。
- エネルギーや栄養成分の表示。
- 材料(豚バラ肉、大根、ごま油、青ねぎ、しょうゆ、みりん、料理の清酒、砂糖、しょうが)。
- 調理方法のステップ(豚肉・大根の準備、調理、煮込み、盛り付け)。
豚バラ大根の甘辛照り煮

豚バラ大根の甘辛照り煮 しみしみの大根と豚バラがご飯に合う! 調理時間 15分 エネルギー 371kcal 塩分 1.7g たんぱく質 12.4g 脂質 29.9g 食物繊維 1.5g 糖質 13.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 豚肉 大根 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り) 150g 大根 250g ごま油 大さじ1/2 青ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ4 マンジョウ濃厚熟成本みりん 小さじ4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 つくり方 1 豚肉は5cm幅に切る。大根は皮を厚めにむいて1cm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 3 大根を加えてさっと炒めたら、水100ml、(A)を入れ、ふたをして弱めの中火で5分程煮る。 4 ふたを取って強めの中火にし、汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら加熱する。 5 器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054405/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












この豚バラ大根の甘辛照り煮のレシピ、豚肉と大根の組み合わせが絶妙で、甘辛い味付けがご飯によく合いそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!