キッコーマンレシピで作るさっぱりトマトカレー麺の簡単レシピ

さっぱりトマトカレー麺（大豆麺細麺使用) スパイシーな香りで食がすすむ！ 調理時間 15分 エネルギー 440kcal 塩分 3.0g たんぱく質 33.7g 脂質 13.6g 食物繊維 7.7g 糖質 42.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 トマト・ミニトマト 鶏ささ身 鶏肉 20分以内 材料（1人分） トマト 1/2個 鶏ささ身 ５０ｇ 砂糖 小さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ１ キッコーマン大豆麺　細麺 １人前（６２ｇ） 青ねぎ（小口切り） １本 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ１ 黒こしょう 小さじ1/4 （A） デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 １５０ｍｌ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ１ カレー粉 小さじ１ つくり方 1 トマトはひと口大に切る。耐熱容器にささ身を入れ、砂糖、酒を加えてなじませる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱したら、上下を返して同様に１分３０秒加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐす。 2 大豆麺をゆでる。プラスチック製の耐熱容器（１０００ｍｌ以上）に麺を入れ、水４００ｍｌを加えてラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で６分３０秒加熱する。ゆで上がったらよく水洗いし、水気をきる。 3 つゆをつくる。器に（Ａ）を入れ、よく混ぜ合わせる。 4 （４）に大豆麺を入れて、トマト、ささ身、青ねぎをのせ、オリーブオイルを回しかける。仕上げに黒こしょうをふる。

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