- あじのエスニックマリネは、焼いたあじとエスニックなマリネ液で野菜を合わせた料理。
- マリネ液の材料を混ぜ合わせて、玉ねぎとパプリカにあえる。
- あじは塩と酒で下味をつけて焼き、食べやすい大きさに切る。
- フライパンであじを焼いて火を通し、器に盛り付ける。
- ハーブをのせて爽やかな味わいに仕上げる。
あじのエスニックマリネ

あじのエスニックマリネ こんがりと焼いたあじとエスニックなマリネ液であえた野菜を合わせます。香りのよいハーブをのせて爽やかに仕上げましょう。 エネルギー:279kcal ● 塩分:2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月20日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1玉ねぎ、パプリカは縦3mm幅に切る。 2ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、玉ねぎとパプリカをあえる。 3あじは小骨を除き、両面に塩と酒をふる。5分ほどおいてペーパータオルで水気を押さえ、食べやすい大きさに切る。小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす。 4フライパンに油小さじ2を熱して3の両面をこんがりと焼いて火を通す。 5器に2の半量を広げて焼きたての4をのせ、残りの2とディルをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
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- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
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- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。












このレシピは、あじのエスニックマリネという斬新な組み合わせで、エスニックな味わいを楽しめそうですね。あじの香りとマリネ液の味が野菜とよく合いそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。料理のバリエーションを広げたいときにぴったりのレシピですね。