キューピー3分クッキング: 丸ごと使うピーマンの肉詰めレシピ- ピーマンをヘタを取り種と一緒に粗みじん切りにする。
- ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、余分な粉ははたく。
- 玉ねぎ、ひき肉、パン粉、卵、塩を混ぜて肉だねを作る。
- 肉だねでピーマンを詰めて形を整える。
- みそ、みりん、しょうゆを混ぜたものを用意する。
- フライパンで肉だねを焼き、蓋をして12分ほど蒸し焼きにする。
- みそだれを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
丸ごと使うピーマンの肉詰め
丸ごと使うピーマンの肉詰め 甘辛いみそだれで味つけしたピーマンの肉詰め。ふたをして蒸し焼きにすることで、ふっくらと焼き上がります。 エネルギー：338kcal ● 塩分：2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月8日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ピーマンは縦半分に切る。ヘタをとって種と一緒に粗みじん切りにする。 2ピーマンの内側に片栗粉適量をまぶし、余分な粉ははたく。 3玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ピーマンのヘタと種、ひき肉、パン粉、卵、塩を加えてよく練り混ぜる。 4ピーマンに3を詰めて形を整える。 5分量の水、みそ、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる。 6フライパンに油大さじ1を熱し、4の肉だねを下にして並べて弱めの中火で焼く。焼き色がついたら返し、ふたをして弱火で12分ほど焼く。 76に5を加えてほとんど汁気がなくなるまで弱めの中火で返しながら煮つめる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- お好み焼き3種のレシピはとてもユニークで面白そうですね！長芋やキャベツを生地に混ぜるアイデアは新鮮で、いかやソーセージ、プロセスチーズなどの具材も組み合わせが斬新です。さまざまな味わいを楽しめそうで、作るのが楽しみです！
- このピーマンの肉詰めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。甘辛いみそだれで味付けされていて、蒸し焼きにすることでしっかりと味が染み込んで美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、普通のピザとは違って米なすを使っているところが斬新で面白いですね。トマトソースやチーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。また、バジルの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいです！
- この豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒めのレシピは、スパイシーなカレーの風味とじゃが芋の食感が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。豚肉とじゃが芋を細切りにすることで、食べやすく、味がしみやすくなるのもポイントです。作り方もシンプルで、調理時間もそこまでかからないので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりですね。
- えびのクリームパイのレシピを読んで、えびのうまみと玉ねぎの甘みが加わったクリームソースとサクサクのパイが組み合わさる様子が想像できて、とても美味しそうだと感じました。パイの作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。料理の講師の方の指導もあって、きっと美味しいえびのクリームパイが作れることでしょう。
- このレシピは、春らしい彩り豊かな料理で、スナップえんどうと卵の組み合わせが美味しそうですね。半熟の卵を最後に加えると、ふんわりとした食感が楽しめそうです。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- あさりのヴァポーレのレシピを読んで、イタリア料理の香り豊かな調理法に興味を持ちました。あさりのうまみを活かすために、ミニトマトやイタリアンパセリ、白ワインなどの素材が組み合わさって、美味しそうなソースができそうですね。バゲットに浸して食べるという提案も新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。料理を通じて異国の味を楽しむことができるのは素晴らしいと感じました。
- このアスパラと卵のベイク焦がしバターソースのレシピは、バターとチーズの風味が豊かで、卵料理を新鮮なアプローチで楽しめるようですね。焦がしバターソースのアクセントが素晴らしく、食欲をそそります。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、オートミールとバナナを組み合わせた低糖質のケーキで、グルテンフリーなのも嬉しいですね。バナナの甘さが引き立つ組み合わせで、ヘルシーなおやつとしてぴったりの一品だと思います。焼き立ての香りが漂うカップケーキは、食べるのが楽しみですね。
- 春色のたこごはんとかき玉汁のレシピ、見ているだけで春の訪れを感じますね。たこごはんの淡い桃色とグリンピースの緑が美しい組み合わせで、かき玉汁もシンプルで食欲をそそります。春の食卓にぴったりのメニューです。
このピーマンの肉詰めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。甘辛いみそだれで味付けされていて、蒸し焼きにすることでしっかりと味が染み込んで美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。