ブルグルで！海老たまレタスチャーハンのキッコーマンレシピ- ブルグルとレタスを使用した海老たまレタスチャーハンのレシピ。
- 調理時間は約25分。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー1260kcal、塩分2.6g、たんぱく質52.5g、脂質15.5g、食物繊維67.3g、糖質192.2g。
- 材料は、卵2個、ねぎ50g、レタス1/2個、むきえび50g、ごま油大さじ1、キッコーマン旨みひろがる香り白だし大さじ3、黒こしょう適量。
- 作り方は、ブルグルを煮てやわらかくし、卵、ねぎ、えび、白だしを炒め、レタスを加えて炒め合わせる。
- 仕上げに黒こしょうを振って完成。
ブルグルで！海老たまレタスチャーハン
ブルグルで！海老たまレタスチャーハン 食物繊維豊富なブルグルとレタスでヘルシー！味付けは白だし１本で簡単♪ 調理時間 25分 エネルギー 1260kcal 塩分 2.6g たんぱく質 52.5g 脂質 15.5g 食物繊維 67.3g 糖質 192.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 卵 えび 材料（2人分） 卵 ２個 ねぎ ５０本 レタス 小1/2個（１００ｇ） むきえび ５０ｇ ごま油 大さじ１ キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ３ 黒こしょう 少々 （A） ブルグル（挽き割り小麦） １５０ｇ 水 ４５０ｍｌ つくり方 1 鍋に（Ａ）を入れて中火で熱し、ブルグルがやわらかくなるまで１５分程煮る。 2 卵は割りほぐす。ねぎは粗みじん切り、レタスはひと口大にちぎる。 3 フライパンにごま油を入れて強火で熱し、溶き卵を加えて炒め、半熟状になったら、（１）のブルグル、ねぎ、えびの順に炒め、白だしをまわし入れてさらに炒め、レタスを加えてさっと炒め合わせる。 4 器に盛りつけ、黒こしょうをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056669/
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