- 料理名: 釜玉だしバタキャベツうどん
- 調理時間: 6分
- エネルギー: 520kcal
- 塩分: 5.1g
- たんぱく質: 17.5g
- 脂質: 23.0g
- 食物繊維: 2.7g
- 糖質: 57.9g
- 材料: キャベツ、ツナ缶、うどん、キッコーマン旨みひろがる香り白だし、卵黄、バター、のり、白ごま
- 調理手順:
- キャベツをちぎる
- 丼にキャベツとツナを入れ、冷凍うどんをのせて香り白だしをかけ、ラップして電子レンジで加熱
- 卵黄を落とし、バター、刻みのり、白ごまをのせる
釜玉だしバタキャベツうどん(山本ゆりさん)
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/homecook/8186f30048_1.jpg?w=660&ssl=1)
釜玉だしバタキャベツうどん(山本ゆりさん) シャキシャキのキャベツがおいしい! 調理時間 6分 エネルギー 520kcal 塩分 5.1g たんぱく質 17.5g 脂質 23.0g 食物繊維 2.7g 糖質 57.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養分析値に刻みのり、白ごまは含まれません。また、キャベツ葉1枚分を40g、ツナ1/2缶を35g、白だしを60%摂取した場合の値です。 キャベツ ツナ缶 10分以内 電子レンジ 材料(1人分) キャベツ 葉1枚分 ツナ缶 35g うどん(冷凍) 1玉 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ2と1/2 卵黄 1個 バター 10g のり(刻み) 適量 白ごま 適量 つくり方 1 キャベツは食べやすい大きさにちぎる。 2 レンジ加熱可能な丼にキャベツ、ツナを入れ、冷凍うどんをのせて白だしをかけ、ふんわりとラップをする。 3 電子レンジ(600W)で約5分加熱し、よく混ぜ、熱いうちに卵黄を落とす。バター、刻みのり、白ごまをのせる。※器が熱いので、電子レンジから取り出す際は注意してください。※卵の残りの白身が気になる場合は、全卵をご使用ください。※バターの代わりにマーガリンでもおいしく召し上がりいただけます。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007180/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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この釜玉だしバタキャベツうどんのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。キャベツとツナの組み合わせがヘルシーで食べ応えもありそうです。さらに、卵黄やバター、のり、白ごまで味を引き立てるアレンジが素敵です。冷凍うどんを使って簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。