「かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン」- マルコメレシピで簡単ヘルシーグラタンの作り方- かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン
- 絹ごし豆腐、かぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、ピザ用チーズを使用
- 調味料としてプラス糀 生みそ 糀美人なめらかとバターを使用
- かぼちゃを加熱し、ほうれん草とベーコンと一緒に炒める
- 絹ごし豆腐と調味料を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れて焼く
- オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く
- 調理時間は25分で、エネルギーは320kcal、塩分は1.8g、糖質は16.8g、食物繊維は3.4g
かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン
使用商品はこちら かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン 絹ごし豆腐と糀美人なめらかで作る簡単ヘルシーなグラタンです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 320kcal 塩分 1.8g 糖質 16.8g 食物繊維 3.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める 焼く 食材 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 絹ごし豆腐 200g かぼちゃ 150g ほうれん草 2株 ベーコン 40g ピザ用チーズ 30g 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ1 バター 10g 作り方 ① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで60秒加熱し、薄切りにする。ほうれん草は長さ2cmに、ベーコンは短冊切りにする。 ② フライパンにバターを熱し、かぼちゃに火が通るまで焼いたら、ほうれん草とベーコンを加え炒める。 ③ 絹ごし豆腐、「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を泡立て器などでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。 ④ 耐熱皿に③を入れて②をバランスよく乗せ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターの高温でチーズに焼き色がつくまで焼く。 ワンポイントアドバイス ③でハンドミキサーを使うとよりなめらかになります。 メニュー おかず 調理方法 炒める 焼く 食材 野菜 その他
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8～10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このかぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタンのレシピ、とてもヘルシーで美味しそうですね！絹ごし豆腐と糀美人なめらかを使ってクリーミーな味わいを出しているのが興味深いです。また、かぼちゃやほうれん草、ベーコンなどの具材もバランスよく組み合わせられていて、栄養面でも良さそうです。チーズをトッピングして焼き色をつけるというのも、食欲をそそりますね。ハンドミキサーを使えばよりなめらかな食感になるとのことで、試してみたいです！