マルコメ味噌を使った「鶏のから揚げ」レシピ- 鶏のから揚げを作るレシピ
- 酵素の力でしっとりジューシーに仕上がる
- 調理時間は20分
- 材料は鶏もも肉、プラス糀生塩糀パウダー、薄力粉、片栗粉、なたね油
- 下ごしらえから揚げる工程までの手順がある
鶏のから揚げ
使用商品はこちら 鶏のから揚げ 生塩糀パウダーの酵素の力で、 しっとりジューシーに仕上がります。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 鶏肉 材料（2人分） 具材 分量 鶏もも肉 200g 調味料 分量 プラス糀 生塩糀パウダー 6g(肉の重量の3％) 薄力粉 10g 片栗粉 30g なたね油 適量 作り方 下ごしらえ 鶏肉を一口大に切り、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶす。 揚げ油を180℃に温めておく。 薄力粉と片栗粉を合わせておく。 ① 鶏肉に薄力粉と片栗粉のミックス粉をまぶす。 ② 180℃の揚げ油で揚げる。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 鶏肉
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このゴーヤーみそチャンプルーのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。豚肉とゴーヤー、豆腐の組み合わせがヘルシーでバランスが良さそうです。液みそを使うことで味付けも手軽にできそうです。作ってみたくなりました！
- この基本の冷や汁のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。野菜や豆腐を加えることで、さっぱりとした食感と味わいが楽しめそうです。特に豆腐を入れるアドバイスは参考になります。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。
- これらの変わり種味噌汁のレシピはとても斬新で面白そうですね！特に納豆味噌汁や梅の味噌汁は、味の組み合わせが想像以上に美味しそうです。普段の食卓に取り入れてみたいです！
鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。