- ピーマンの肉詰めのレシピとして紹介されている。
- 調理時間は20分。
- 使用される商品は「素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」。
- 材料はピーマン、合いびき肉、塩・こしょう、ミニトマト、酒、水、片栗粉、油。
- ピーマンを切り、種を取り除き、片栗粉をまぶす。
- 合いびき肉に塩・こしょうを加えて混ぜる。
- ピーマンに詰める。
- フライパンで焼き色をつける。
- ミニトマト、酒、水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 蓋を取って混ぜながら絡める。
ピーマンの肉詰め~和風玉ねぎトマトソース~


ピーマンの肉詰め~和風玉ねぎトマトソース~ 調理時間20分 このレシピで使われている商品 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ200ml ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング 粕酢仕立て(醸造酢中粕酢57%使用)で、本醸造醤油とかつおの旨みに玉ねぎの甘みが特徴のコク深い味わい 商品情報へ ブランドサイトへ 材料(2人分) ピーマン3個 【a】 合いびき肉200g 塩・こしょう少々 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ大さじ1 【b】 ミニトマト6~8個 酒大さじ2 水大さじ1 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ大さじ3 片栗粉適量 油大さじ1/2 作り方 1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、内側に片栗粉をまぶす。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 2 【a】を混ぜ合わせ、しっかりと捏ねる。 3 1のピーマンに2を隙間なく詰め、真ん中がこんもり盛り上がるように成形する。 4 フライパンに油を熱し、3を肉だねの面を下にして並べ、焼き色がついたら裏返す。 5 【b】を加えてふつふつとし出したら蓋をして弱火で7分ほど蒸し焼きにする。蓋を取り、軽く混ぜながら絡める。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- この蒸し豚梅ソース添えのレシピは、豚肉を中濃ソースと梅干しで漬け込んで蒸すという斬新なアイデアですね。梅ソースも味噌とごま油で作るという組み合わせも興味深いです。食べるときにはサンチュやキムチと一緒にいただくと、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- このごま鰹のレシピはとても簡単で、調理時間も5分と手軽に作れるのがいいですね。カツオの旨みとブルドックうまソースの組み合わせが美味しそうで、わさびや刻みのりでさらに和風の風味が楽しめそうです。家庭で気軽に作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このスキレットチキンステーキのレシピは、シンプルで手軽に作れるのが魅力的ですね。ウスターソースとはちみつの組み合わせが、おいしそうな味を引き立てていそうです。野菜も一緒に焼いて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このりんごの田舎風タルトのレシピは、シンプルな材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。りんごとアーモンドクリームの組み合わせが美味しそうで、食べるのが楽しみです。焼きたての香りが広がるオーブンから出てくる姿も想像できて、ホッとする一品になりそうです。
- このにんにく豚丼のレシピは、簡単に作れそうでありながらもにんにくの風味がしっかりと効いていて、食欲をそそる一品だと感じました。豚肉とにんにくの組み合わせは間違いなく美味しそうですね。
- このソースポークプレートのレシピは、シンプルで手軽に作れそうで魅力的ですね。オーガニックソースを使うことで、健康面でも安心して食べられそうです。惣菜やサラダと一緒に盛り付けると、バランスの取れた食事になりそうです。試してみたいレシピの一つですね。












このレシピはピーマンを使った肉詰め料理で、和風の玉ねぎトマトソースで味付けされています。調理時間は20分と比較的短く、材料もシンプルです。ピーマンには片栗粉をまぶしてから肉を詰めるという工程があり、食感や見た目にも工夫がされているようです。また、ミニトマトも使われていて、彩りも鮮やかですね。和風たまねぎドレッシングが使われているのも興味深いです。全体的に、ヘルシーで美味しそうな一品だと感じました。