ブルドッグ中濃ソースを使ったりんごの田舎風タルトレシピ

りんごの田舎風タルト 調理時間40分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 型いらずでタルトが作れる！ 材料（2人分） りんご1/2個 あんずジャム大さじ1 ブルドック 中濃ソース小さじ2 メープルシロップ小さじ2 　 〈タルト生地〉 無塩バター60g 小麦粉120g 溶き卵1/2個 砂糖20g 　 〈アーモンドクリーム〉 無塩バター30g アーモンドパウダー30g 溶き卵1/2個 砂糖30g 作り方 1 【下準備：タルト生地】バターを常温に戻し、砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる。溶き卵を3回に分けて加え、よく混ぜて均一なペースト状にする。ふるった小麦粉を加え、ゴムベラで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったらひとまとまりにし、ラップで包み冷蔵庫で1時間寝かせる。 2 【下準備】オーブンを180℃に予熱する。 3 【下準備：アーモンドクリーム】バターを常温に戻し、砂糖を加えクリーム状になるまで混ぜる。溶き卵を5回に分け加え、均一なクリーム状にする。アーモンドパウダーを加えて混ぜる。 4 りんごを薄切りにする。ボウルに中濃ソース、あんずジャム、メープルシロップを加えよく混ぜ、りんごと和える。 5 1の生地を直径23㎝ほどに広げ、2のアーモンドクリームを塗り広げる。 6 4のりんごをクリームの上に並べ、生地の端を内側に折るようにしてりんごを包む。 7 180℃のオーブンで25～30分焼く。

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