ブルドッグ中濃ソースを使った「蒸し豚 梅ソース添え」レシピ- 豚肉に中濃ソースと梅干しを漬け込み、蒸す
- 梅ソースは味噌とごま油を混ぜて作る
- 蒸し豚を切ってサンチュとキムチと一緒に盛り付け、梅ソースを添えて食べる
蒸し豚 梅ソース添え
蒸し豚 梅ソース添え 調理時間40分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ 材料（2人分） 豚バラかたまり肉300g ブルドック 中濃ソース大さじ3 梅干し2個 サンチュお好みで キムチお好みで 〈梅ソース〉 ごま油小さじ1 味噌大さじ1 作り方 1 豚肉はフォークで数ヵ所さし、穴をあける。梅干しは種を除き包丁でたたく。 2 袋に1と中濃ソースを入れ袋の上からよく揉み、2時間ほど漬け込む。 3 せいろにクッキングシートを敷き、袋の中のつけ汁は残したまま2の豚肉を乗せる。蓋をして約30分蒸す。 4 フライパンに味噌、ごま油、3で残したつけ汁を加え煮詰め、小皿に移す。 5 お皿に食べやすい厚さに切った3、サンチュ、キムチを盛る。梅ソースをつけて食べる。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- この蒸し豚梅ソース添えのレシピは、豚肉を中濃ソースと梅干しで漬け込んで蒸すという斬新なアイデアですね。梅ソースも味噌とごま油で作るという組み合わせも興味深いです。食べるときにはサンチュやキムチと一緒にいただくと、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- このごま鰹のレシピはとても簡単で、調理時間も5分と手軽に作れるのがいいですね。カツオの旨みとブルドックうまソースの組み合わせが美味しそうで、わさびや刻みのりでさらに和風の風味が楽しめそうです。家庭で気軽に作れる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このスキレットチキンステーキのレシピは、シンプルで手軽に作れるのが魅力的ですね。ウスターソースとはちみつの組み合わせが、おいしそうな味を引き立てていそうです。野菜も一緒に焼いて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました！
- このりんごの田舎風タルトのレシピは、シンプルな材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。りんごとアーモンドクリームの組み合わせが美味しそうで、食べるのが楽しみです。焼きたての香りが広がるオーブンから出てくる姿も想像できて、ホッとする一品になりそうです。
この蒸し豚梅ソース添えのレシピは、豚肉を中濃ソースと梅干しで漬け込んで蒸すという斬新なアイデアですね。梅ソースも味噌とごま油で作るという組み合わせも興味深いです。食べるときにはサンチュやキムチと一緒にいただくと、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。