- 「プラス糀 生塩糀パウダー」で下味をつけた野菜の天ぷら。
- 米糀ミルク入りの衣は軽やかで、甘こうじ香る天つゆと相性抜群。
- 調理時間は45分で、おかずとして提供。
- 使用する野菜は、なす、かぼちゃ、きのこ、れんこん、ししとうなど。
- 具材の分量としては、野菜80g。
- 調味料としては、生塩糀パウダー、米糀ミルク、ベーキングパウダー、小麦粉、水、甘こうじ、砂糖、しょうゆを使用。
- 作り方は、野菜をカットし、塩糀パウダーで下味をつけて30分置く。
- 天ぷら液を作り、野菜をくぐらせて揚げ、天つゆを作って盛り付ける。
天ぷら

使用商品はこちら 天ぷら 「プラス糀 生塩糀パウダー」で下味をつけた、野菜のやさしい天ぷら。米糀ミルク入り衣は軽やかで、甘こうじ香る天つゆとも相性抜群。 プリント 調理時間 45分 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 野菜 材料(1~2人分) 具材 分量 お好みの野菜(なす・かぼちゃ・きのこ・れんこん・ししとうなど) 80g 調味料 分量 プラス糀 生塩糀パウダー 5g (a) プラス糀 米糀ミルク 20ml ベーキングパウダー 2g 小麦粉 30g 水 40ml (b) プラス糀 甘こうじ 20ml 砂糖 10g しょうゆ 15g 水 100ml 作り方 ① 野菜を天ぷら用にカットする。 ② ビニール袋に野菜を入れ、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶして30分置く。 ③ (a)をボウルで混ぜ合わせ、天ぷら液を作る。 ④ 野菜を天ぷら液にくぐらせ、180°の揚げ油(分量外)で揚げる。 ⑤ (b)を鍋で一煮立ちさせ、天つゆを作る。 ⑥ 器に天ぷらと別皿で天つゆを盛り完成。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このきのこたっぷり発酵美人鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。きのこ類や豚肉、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使うことで、簡単に本格的な味を楽しめそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で美味しそうですね!キムチと豚肉の組み合わせは絶対に美味しいと思います。しかも、発酵美人鍋の素を使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この鶏とキャベツの発酵美人鍋のレシピは、身近な材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。具材もバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕食にぴったりのレシピですね。
- このとろろとなめこの発酵美人豆腐鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚肉や野菜、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使っているのも、おしゃれでお手軽な点が魅力的です。これから寒い季節にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ試してみたいレシピですね。
- この基本の発酵美人鍋のレシピはとてもシンプルで分かりやすいですね。具材も一般的なもので揃えやすく、調理時間も25分と手軽に作れる点が良いです。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。アドバイスも具体的で参考になります。これから寒い季節にぴったりの鍋料理として、ぜひ試してみたいです。
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。












このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。