- つぶみそマヨこしょう炒めは、つぶみそとマヨネーズを使った炒め物のレシピ。
- 豚肉や鶏肉を使うことができる。
- 豚薄切り肉、ブロッコリー、じゃがいもが必要。
- フリーズドライつぶみそ、マヨネーズ、黒こしょうが調味料。
- 調理の手順は、野菜を電子レンジで加熱し、豚薄切り肉を炒めて具材と調味料を加えて炒め合わせる。
- 完成した料理には黒こしょうを振って食べる。
- アレンジのポイントとして、肉や野菜の種類を変えることができる。
つぶみそマヨこしょう炒め

使用商品はこちら つぶみそマヨこしょう炒め 鶏肉でも豚肉でも置き換えok! つぶみそとマヨネーズでアレンジ自在な炒め物レシピ プリント 調理時間 15分 エネルギー 290kcal 塩分 0.8g 糖質 12.9g 食物繊維 3.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 豚肉 野菜 材料(2人分) 具材 分量 豚薄切り肉 100g ブロッコリー 1/2株 じゃがいも 1個 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 マヨネーズ 大さじ2 黒こしょう 適量 作り方 ① 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に乗せ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。じゃがいもは皮をむき厚めの拍子木切りにして耐熱皿に乗せ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。 ② フライパンにマヨネーズ半量(大さじ1)を熱し、豚薄切り肉を炒める。豚肉の色が変わったらブロッコリーとじゃがいもを加え、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」と残りのマヨネーズ(大さじ1)を加えて炒め合わせる。 ③ 器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス ・豚薄切り肉はバラや肩ロースなどお好みの部位を使いましょう。 ・鶏肉に置き換える場合は小さめの一口大に切り、中までしっかり火を通して同様に作りましょう。 ・ブロッコリーはアスパラガスやさやいんげんに、じゃがいもはさつまいもやかぼちゃに置き換えても。(レンジ加熱時間は調整しましょう) メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 豚肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
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- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
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- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
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- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。












このレシピは、つぶみそとマヨネーズを使った炒め物のアレンジレシピですね。豚肉や野菜を使って作ることができるので、食材のバリエーションも豊富です。簡単に作れる上に、つぶみそとマヨネーズの組み合わせがおいしそうです。他の野菜や肉でも試してみたいと思います。