「キューピー3分クッキング」で作る、焼きたらこスパゲティの簡単レシピ- 焼きたらこスパゲティは塩なしで作る和風パスタ。
- スパゲティを塩なしでゆでる。
- たらこを蒸し焼きにし、ふくらんできたら取り出す。
- スパゲティのゆで汁をとりおく。
- フライパンにバター、オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう、ゆで汁を入れ、焼きのりを加えて煮立てる。
- 焼きのりが溶けてきたらスパゲティを加えてからめる。
- 器に盛って青じそを散らし、たらこをかける。
焼きたらこスパゲティ
焼きたらこスパゲティ スパゲティは塩なしでゆでて、たらこの塩味を生かします。プチプチとしたたらこの食感が楽しい、和風パスタです。 エネルギー：544kcal ● 塩分：2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年2月2日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1青じそは縦半分に切って2～3mm幅の細切りにする。 2フライパンにたらこを入れて水大さじ2をまわしかけてふたをし、弱めの中火で蒸し焼きにする。3分ほどして表面の色が変わってふくらんできたらとり出す。 3スパゲティは塩を入れずに熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで汁3/4カップをとりおく。 42のフライパンにバター、オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう、3のゆで汁を入れ、焼きのりをちぎって加えて煮立てる。 5焼きのりが溶けてきたら、湯をきったスパゲティを加えてからめる。 6器に盛って青じそを散らし、2を粗めのおろし器などですりおろしてかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このグリンピースとじゃが芋のガレットのレシピは、外側がカリカリで中がもちっとした食感という絶妙なバランスが魅力的ですね。グリンピースの甘みも加わって、きっと美味しいおかずになりそうです。作ってみたくなりました！
- このオイルサーディンとセロリのワンパンパスタのレシピは、レーズンとレモンの酸味が絶妙にマッチしていて、爽やかな味わいが楽しめそうですね。フライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです。セロリやアーモンドの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピかもしれません。
- この豆腐ムンチサラダのレシピは、さっぱりとした韓国風の味付けで、ヘルシーながらも満足感のある一品ですね。豆腐の水気をしっかり切ることで、ソースがよく絡んで美味しさが引き立つのがいいですね。ちりめんじゃこのカリカリ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このお豆のキーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。カレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けするというのも興味深いです。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいと思います！
- この鯛と菜の花の昆布だしびたしのレシピは、春の訪れを感じさせる素敵な一品ですね。鯛のやさしい香りと菜の花の色合いが、食欲をそそります。特に、だし汁もおいしいという点が魅力的で、そうめんと合わせるアレンジも楽しそうです。料理を通じて季節を感じることができるのは素晴らしいですね。
この焼きたらこスパゲティのレシピは、シンプルでありながらもたらこの風味を存分に楽しめる一品です。たらこを蒸し焼きにしてから、バター、オリーブ油、しょうゆ、焼きのりと組み合わせることで、深い味わいが生まれます。さらに、青じその爽やかな香りがアクセントとなり、食欲をそそります。スパゲティを茹でる際には塩を使わずにゆでることで、たらこの塩味を引き立てる工夫もされています。手軽に作れる和風パスタで、ぜひ試してみてください。