- 焼きたらこスパゲティは塩なしで作る和風パスタ。
- スパゲティを塩なしでゆでる。
- たらこを蒸し焼きにし、ふくらんできたら取り出す。
- スパゲティのゆで汁をとりおく。
- フライパンにバター、オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう、ゆで汁を入れ、焼きのりを加えて煮立てる。
- 焼きのりが溶けてきたらスパゲティを加えてからめる。
- 器に盛って青じそを散らし、たらこをかける。
焼きたらこスパゲティ

焼きたらこスパゲティ スパゲティは塩なしでゆでて、たらこの塩味を生かします。プチプチとしたたらこの食感が楽しい、和風パスタです。 エネルギー:544kcal ● 塩分:2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年2月2日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1青じそは縦半分に切って2~3mm幅の細切りにする。 2フライパンにたらこを入れて水大さじ2をまわしかけてふたをし、弱めの中火で蒸し焼きにする。3分ほどして表面の色が変わってふくらんできたらとり出す。 3スパゲティは塩を入れずに熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで汁3/4カップをとりおく。 42のフライパンにバター、オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう、3のゆで汁を入れ、焼きのりをちぎって加えて煮立てる。 5焼きのりが溶けてきたら、湯をきったスパゲティを加えてからめる。 6器に盛って青じそを散らし、2を粗めのおろし器などですりおろしてかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。












この焼きたらこスパゲティのレシピは、シンプルでありながらもたらこの風味を存分に楽しめる一品です。たらこを蒸し焼きにしてから、バター、オリーブ油、しょうゆ、焼きのりと組み合わせることで、深い味わいが生まれます。さらに、青じその爽やかな香りがアクセントとなり、食欲をそそります。スパゲティを茹でる際には塩を使わずにゆでることで、たらこの塩味を引き立てる工夫もされています。手軽に作れる和風パスタで、ぜひ試してみてください。