- 甘辛たれつくねは焼肉のたれで味付けされたひき肉の料理。
- 調理時間は10分で、エネルギーは268kcal、塩分は1.3g。
- 材料は卵、鶏ひき肉、サラダ油、ねぎ、みそ、おろししょうが、片栗粉、焼肉のたれ、みりん。
- 卵黄と卵白を分けてひき肉と混ぜ、フライパンで焼き、焼肉のたれと煮絡める。
- 青じそを敷いた器につくねを盛り、別の器に卵黄を添えて提供する。
甘辛たれつくね(cotoさん)

甘辛たれつくね(cotoさん) 焼肉のたれで味付けぴったり!袋をつかって手軽に作れます 調理時間 10分 エネルギー 268kcal 塩分 1.3g たんぱく質 17.8g 脂質 16.5g 食物繊維 0.7g 糖質 13.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 ひき肉 鶏肉 主菜 10分以内 主菜でゆる減塩 材料(2~3人分) 卵 1個 鶏ひき肉 250g サラダ油 大さじ1 青じそ 適宜 (A) ねぎ(みじん切り) 1/2本 みそ 小さじ1と1/2 おろししょうが(チューブ) 小さじ1と1/2 片栗粉 大さじ2 (B) キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 つくり方 1 卵は卵黄と卵白に分ける。ポリ袋にひき肉、(A)、卵白を入れてよくもみ込む。 2 フライパンに油を入れ(1)のポリ袋の角1か所をキッチンばさみで切り、肉だねをひと口大に絞りだし、小判形に整えながら並べる。 3 フライパンを中火で熱し、両面をこんがりと焼き、火が通ったら(B)を加えて、てりが出るまでよく煮絡める。 4 器に好みで青じそを敷き、(3)を盛り、別の器に卵黄を入れて添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054310/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジで調理するので、時間もかからず便利です。甘辛い焼肉のたれで味付けするのも美味しそうです。ねぎやしめじも入っていて、野菜もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは豚バラ肉と白菜をにらだれで蒸すという斬新なアイデアで、焼肉のたれとにらの組み合わせが美味しそうですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。豚肉と野菜の組み合わせで栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピです。
- この鶏たまキャベツのガーリック炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツと玉ねぎの甘み、そしてガーリックの風味が絶妙にマッチしていそうです。忙しい日の簡単なおかずとして活用したいレシピですね。
- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね!普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います!












この甘辛たれつくねのレシピは、焼肉のたれを使って手軽に作れるのが魅力的です。ひき肉と調味料をポリ袋に入れてよくもみ込んでから焼くだけなので、簡単に作れそうです。また、青じそや卵黄を添えることで、見た目にも華やかさが加わりますね。甘辛い味付けが好きな方にはぴったりの一品だと思います。