「キッコーマン濃いだし本つゆを使ったおだしキッシュのレシピ」

  • おだしキッシュは和風の味わいの洋食キッシュ。
  • 調理時間は20分で、栄養成分はエネルギー163kcal、塩分1.4g、たんぱく質10.3g、脂質9.9g、食物繊維1.5g、糖質8.1g。
  • 材料は生しいたけ、三つ葉、サラダ油、キッコーマン濃いだし本つゆ、ぎんなん(水煮缶)、ピザ用チーズ、卵、キッコーマン調製豆乳。
  • 生しいたけは薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。
  • フライパンで生しいたけを炒め、本つゆを加えて絡める。
  • ボウルに卵と調製豆乳を混ぜ合わせる。
  • 耐熱容器に炒めた生しいたけ、ぎんなん、三つ葉を入れ、卵と豆乳の混ぜ合わせを加える。
  • チーズをのせてオーブンで約15分焼く。

おだしキッシュ

おだしキッシュ 洋食キッシュに和風の味わい! 調理時間 20分 エネルギー 163kcal 塩分 1.4g たんぱく質 10.3g 脂質 9.9g 食物繊維 1.5g 糖質 8.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 生しいたけ チーズ 卵 豆乳・豆乳飲料 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(4人分) 生しいたけ 6枚 三つ葉 1/2束 サラダ油 小さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 小さじ1 ぎんなん(水煮缶) 50g ピザ用チーズ 30g (A) 卵 3個 キッコーマン調製豆乳 300ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1.5 つくり方 1 生しいたけは薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。 2 フライパンに油を熱し、生しいたけを弱火でじっくり炒める。生しいたけに焼き色がついたら、本つゆを加えて炒め、絡める。 3 ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせる。 4 耐熱容器に(2)、ぎんなん、三つ葉を入れて、(3)を入れ、チーズをのせてオーブン(230℃)で約15分焼く。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005854/

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「「キッコーマン濃いだし本つゆを使ったおだしキッシュのレシピ」」への1件のフィードバック

  1. このおだしキッシュのレシピは、和風の味わいが特徴的で興味深いですね。生しいたけや三つ葉、濃いだし本つゆなど、日本の食材を使っているのが素晴らしいです。キッシュは洋食の代表的な料理ですが、このレシピでは和風のアレンジがされていて、新鮮な感じがします。また、栄養成分も表示されているので、健康に気を使いながら美味しい料理を楽しむことができそうです。作ってみたいと思います!