- お餅とホットケーキミックスを使った簡単なおやつのレシピ。
- 材料:切り餅、おいしい無調整豆乳、ホットケーキミックス、エキストラバージンオリーブオイル、ピザ用チーズ、塩。
- 切り餅を耐熱容器に入れ、豆乳と一緒に電子レンジで加熱する。
- ホットケーキミックス、オリーブオイル、チーズ、塩を加えて混ぜ、こねる。
- アルミホイルにオリーブオイルを塗り、生地を丸めてアルミホイルの上に並べる。
- オーブントースターで焼く。
お餅とホットケーキミックスで!簡単もちもちポンデケージョ




お餅とホットケーキミックスで!簡単もちもちポンデケージョ トースターで簡単に!もちもち食感がたまらないおやつ 調理時間 15分 エネルギー 352kcal 塩分 1.5g たんぱく質 11.0g 脂質 16.2g 食物繊維 0.8g 糖質 41.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※ポンデケージョが12個できる分量です。お使いのオーブントースターによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。 餅 20分以内 材料(3人分) 切り餅 2個(約100g) キッコーマンおいしい無調整豆乳 70ml ホットケーキミックス 100g デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1と1/2 ピザ用チーズ 80g 塩 小さじ1/4 つくり方 1 切り餅は2cm角に切り、耐熱容器に入れる。豆乳を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、取り出してよく混ぜる。 2 ホットケーキミックス、オリーブオイル、チーズ、塩を加えてさらに混ぜ、全体がまとまったら、手でなめらかになるまでこねる。 3 アルミホイルを広げてオリーブオイル小さじ1程度(分量外)を塗り広げる。(2)を12等分にしてそれぞれ手で丸めてアルミホイルの上に並べる。 4 オーブントースターに入れ、焼き色がついてふんわりするまで5〜8分焼く。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054439/
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このレシピは、お餅とホットケーキミックスを使って簡単に作れるもちもちポンデケージョのレシピです。トースターで焼くので手軽に作れるのが魅力ですね。豆乳やオリーブオイルを使ってヘルシーに仕上げている点も良いです。おやつや軽食としてぴったりですね。試してみたいと思います!