- レシピ名: こんがりブロッコリー焼き
- 調理時間: 10分
- 栄養成分(1人分):
– エネルギー: 57kcal
– 塩分: 0.4g
– たんぱく質: 3.0g
– 脂質: 4.3g
– 食物繊維: 2.6g
– 糖質: 1.1g - 材料(2人分):
– ブロッコリー: 100g
– ごま油: 小さじ2
– キッコーマン特選丸大豆しょうゆ: 小さじ1 - 作り方:
1. ブロッコリーを小房に分ける。
2. フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを弱火でじっくりと焼く。
3. こんがり焼き色がついたら、しょうゆをふる。
こんがりブロッコリー焼き

こんがりブロッコリー焼き 香ばしく焼き色をつけて 調理時間 10分 エネルギー 57kcal 塩分 0.4g たんぱく質 3.0g 脂質 4.3g 食物繊維 2.6g 糖質 1.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ブロッコリー 副菜 10分以内 副菜でしっかり減塩 材料(2人分) ブロッコリー 100g ごま油 小さじ2 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 つくり方 1 ブロッコリーは小房に分ける。 2 フライパンにごま油を熱し、(1)を入れ、弱火でじっくりと火を通す。 3 こんがり焼き色がついたら、香りづけのしょうゆをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002991/
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この「こんがりブロッコリー焼き」のレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。ブロッコリーを香ばしく焼き色をつけて、ごま油としょうゆで味付けするだけなので、調理時間も短くて済みそうです。栄養成分も気になるところですが、低カロリーで食物繊維も豊富なので、ヘルシーな副菜としてぴったりです。ブロッコリーの食感や風味を楽しむことができそうです。試してみたいレシピですね。