- タイトル: ホットプレートで!なすのチーズボートステーキ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 113kcal
- 塩分: 1.5g
- たんぱく質: 2.6g
- 脂質: 7.6g
- 食物繊維: 1.7g
- 糖質: 8.9g
- 材料: なす、サラダ油、キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛、ピザ用チーズ
- 調理手順:
- なすを縦半分に切り、切り目に浅く切れ目を入れる。
- ホットプレートに油を入れてなすを焼く。
- 焼いたなすにたれとチーズを加え、ふたをしてチーズをとかす。
- たれをかけて好みの肉や野菜と一緒に召し上がる。
ホットプレートで!なすのチーズボートステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)
ホットプレートで!なすのチーズボートステーキ(わが家は焼肉屋さん使用) とろとろに焼いたなすに香味野菜の風味が豊かなたれを絡めて主役の完成!チーズがとろけてやみつきになる味わいです 調理時間 15分 エネルギー 113kcal 塩分 1.5g たんぱく質 2.6g 脂質 7.6g 食物繊維 1.7g 糖質 8.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 なす 副菜 20分以内 ホットプレート 材料(2人分) なす 2本 サラダ油 大さじ1 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ2と1/2 ピザ用チーズ 大さじ1 つくり方 1 なすはへたを切って縦半分に切り、切り目に格子状に浅く切れ目を入れる。 2 ホットプレートに油を入れて低温~中温に熱し、なすの切れ目が下になるようにのせて1分半程、焼き目がつくように焼く。裏返してふたをし、さらに4~5分焼いて火を通す。ふたを外し、たれを加えて焼き絡め、チーズをのせてふたをし、余熱でチーズをとかす(たれのはねにご注意ください)。好みでたれ(分量外)をかける。※好みの肉や野菜と一緒に焼いて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055668/
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このレシピは、ホットプレートを使って簡単に作れるなすのチーズボートステーキです。なすをトロトロに焼いて、香味野菜のたれと絡めてチーズをのせると、とても美味しそうです。チーズがとろけている様子が想像できますね。また、自分の好みに合わせて肉や野菜と一緒に焼いて食べることもできるようです。簡単でボリュームもあるので、食事のメインにぴったりですね。