「キューピー3分クッキング」で簡単に作れる中華風巻き豚汁のレシピ- 中華風巻き豚汁は、豚肉を丸めて肉だんごにした食べごたえのある豚汁。
- 甜麺醤（テンメンジャン）という中華の甘みそで、コクを加えている。
- 材料は豚肉、チンゲンサイ、にんじん、しめじ、春雨、ごま油、だし汁、みそ、甜麺醤。
- 豚肉を片栗粉でまぶして丸め、焼いてから野菜と一緒に炒める。
- 炒めたものをだし汁に入れて、春雨と調味料を加え、味を調えて完成。
中華風 巻き豚汁
中華風 巻き豚汁 豚肉を丸めて肉だんごにした食べごたえのある豚汁。中華の甘みそ「甜麺醤(テンメンジャン)」でコクを加えて、いつもと少し異なる豚汁に仕上げます。 エネルギー：374kcal ● 塩分：3.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年12月11日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は1枚ずつ広げて片栗粉をまぶし、一口大に丸める。 2チンゲンサイは4cm長さに切り、葉元は6つ割りにして内側を洗い流す。にんじんは皮をむいて太めのせん切りにし、しめじは根元を除いてほぐす。春雨は半分に切って熱湯に2～3分浸してもどし、水気をきる。 3フライパンにごま油大さじ1を熱し、1の閉じ目を下にして並べて焼き、転がしながら焼き色をつける。にんじん、しめじ、チンゲンサイの葉元、葉先の順に加えながら炒める。 4鍋にだし汁を煮立てて3と春雨を入れ、みそ、甜麺醤を溶き入れて、肉と野菜に火を入れ味をととのえる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このピーマンの肉詰めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。甘辛いみそだれで味付けされていて、蒸し焼きにすることでしっかりと味が染み込んで美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、普通のピザとは違って米なすを使っているところが斬新で面白いですね。トマトソースやチーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。また、バジルの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいです！
- この豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒めのレシピは、スパイシーなカレーの風味とじゃが芋の食感が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。豚肉とじゃが芋を細切りにすることで、食べやすく、味がしみやすくなるのもポイントです。作り方もシンプルで、調理時間もそこまでかからないので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりですね。
- えびのクリームパイのレシピを読んで、えびのうまみと玉ねぎの甘みが加わったクリームソースとサクサクのパイが組み合わさる様子が想像できて、とても美味しそうだと感じました。パイの作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。料理の講師の方の指導もあって、きっと美味しいえびのクリームパイが作れることでしょう。
- このレシピは、春らしい彩り豊かな料理で、スナップえんどうと卵の組み合わせが美味しそうですね。半熟の卵を最後に加えると、ふんわりとした食感が楽しめそうです。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- あさりのヴァポーレのレシピを読んで、イタリア料理の香り豊かな調理法に興味を持ちました。あさりのうまみを活かすために、ミニトマトやイタリアンパセリ、白ワインなどの素材が組み合わさって、美味しそうなソースができそうですね。バゲットに浸して食べるという提案も新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。料理を通じて異国の味を楽しむことができるのは素晴らしいと感じました。
- このアスパラと卵のベイク焦がしバターソースのレシピは、バターとチーズの風味が豊かで、卵料理を新鮮なアプローチで楽しめるようですね。焦がしバターソースのアクセントが素晴らしく、食欲をそそります。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、オートミールとバナナを組み合わせた低糖質のケーキで、グルテンフリーなのも嬉しいですね。バナナの甘さが引き立つ組み合わせで、ヘルシーなおやつとしてぴったりの一品だと思います。焼き立ての香りが漂うカップケーキは、食べるのが楽しみですね。
- 春色のたこごはんとかき玉汁のレシピ、見ているだけで春の訪れを感じますね。たこごはんの淡い桃色とグリンピースの緑が美しい組み合わせで、かき玉汁もシンプルで食欲をそそります。春の食卓にぴったりのメニューです。
このレシピは、豚肉を丸めて肉だんごにした中華風の豚汁です。甜麺醤（テンメンジャン）を使ってコクを加えているのが特徴的です。豚肉の食べごたえと、野菜の彩りが美味しそうですね。中華風の味付けで、普通の豚汁とは一味違った味わいが楽しめそうです。