- 記事のタイトルは「サーモンのみそマリネサラダ」。
- サーモンのみそマリネサラダは、粒みそを使用した和風マリネ。
- 調理時間は10分で、エネルギーは111kcal、塩分は0.6g、糖質は5.0g、たんぱく質は12.5g、食物繊維は0.9g。
- 使用する食材は海藻類、野菜で、具材にはサーモン、玉ねぎ、ミニトマト、ベビーリーフを使用。
- 調味料には料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、酢、オリーブオイルを使用。
- 作り方は、玉ねぎを薄切りにし水にさらし、辛味を抜いた後に水気をしっかり切る。サーモンを削ぎ切りにする。ボウルに(a)の調味料を合わせ、玉ねぎとサーモンを漬けて冷蔵庫で30分以上置く。ベビーリーフとミニトマトをお皿に散らし、漬け込んだサーモンを乗せる。
サーモンのみそマリネサラダ

使用商品はこちら サーモンのみそマリネサラダ 粒みそを使った和風マリネです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 111kcal 塩分 0.6g 糖質 5.0g たんぱく質 12.5g 食物繊維 0.9g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 海藻類 野菜 材料(2人分) 具材 分量 サーモン(刺身用) 100g 玉ねぎ 1/4個 ミニトマト 6個 ベビーリーフ 適量 調味料 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 小さじ2 酢 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 作り方 ① 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。サーモンは削ぎ切りにする。 ② ボウルに(a)を合わせ、①を漬けて冷蔵庫で30分以上置く。 ③ ミニトマトは4等分する。お皿にベビーリーフとミニトマトを散らし、②を乗せる。 ワンポイントアドバイス 調理時間に漬ける時間は含まれません。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 海藻類 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












このサーモンのみそマリネサラダのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。粒みそを使った和風のマリネが、サーモンによく合いそうです。玉ねぎやミニトマトと一緒に盛り付けると、見た目も華やかで食欲をそそります。冷蔵庫でしっかり漬け込んで味を染み込ませるのもポイントですね。サラダとしてはもちろん、ご飯やパンと一緒に食べても美味しそうです。作ってみたいと思います。