「サーモンのみそマリネサラダ」を作るなら、マルコメ味噌がおすすめ！
- 記事のタイトルは「サーモンのみそマリネサラダ」。
- サーモンのみそマリネサラダは、粒みそを使用した和風マリネ。
- 調理時間は10分で、エネルギーは111kcal、塩分は0.6g、糖質は5.0g、たんぱく質は12.5g、食物繊維は0.9g。
- 使用する食材は海藻類、野菜で、具材にはサーモン、玉ねぎ、ミニトマト、ベビーリーフを使用。
- 調味料には料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、酢、オリーブオイルを使用。
- 作り方は、玉ねぎを薄切りにし水にさらし、辛味を抜いた後に水気をしっかり切る。サーモンを削ぎ切りにする。ボウルに(a)の調味料を合わせ、玉ねぎとサーモンを漬けて冷蔵庫で30分以上置く。ベビーリーフとミニトマトをお皿に散らし、漬け込んだサーモンを乗せる。
サーモンのみそマリネサラダ
使用商品はこちら サーモンのみそマリネサラダ 粒みそを使った和風マリネです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 111kcal 塩分 0.6g 糖質 5.0g たんぱく質 12.5g 食物繊維 0.9g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 海藻類 野菜 材料（2人分） 具材 分量 サーモン(刺身用) 100g 玉ねぎ 1/4個 ミニトマト 6個 ベビーリーフ 適量 調味料 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 小さじ2 酢 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 作り方 ① 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。サーモンは削ぎ切りにする。 ② ボウルに(a)を合わせ、①を漬けて冷蔵庫で30分以上置く。 ③ ミニトマトは4等分する。お皿にベビーリーフとミニトマトを散らし、②を乗せる。 ワンポイントアドバイス 調理時間に漬ける時間は含まれません。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 海藻類 野菜
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このサーモンのみそマリネサラダのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。粒みそを使った和風のマリネが、サーモンによく合いそうです。玉ねぎやミニトマトと一緒に盛り付けると、見た目も華やかで食欲をそそります。冷蔵庫でしっかり漬け込んで味を染み込ませるのもポイントですね。サラダとしてはもちろん、ご飯やパンと一緒に食べても美味しそうです。作ってみたいと思います。