「業務スーパーレシピ：もちもち豚キムチ巻き」
- ライスペーパーのもちもちした食感と白菜キムチや豚肉の旨味が良い組み合わせ
- 青じその風味が素材の味を引き立てる
- 夕食のおかずやお酒のおつまみにおすすめ
- 材料：ライスペーパー、白菜キムチ、豚バラ肉、焼肉のたれ、青じそ、韓国のり、青ねぎ、いりごま、ごま油
- 作り方：ライスペーパーに材料を包んで巻く
ライスペーパーのもちもちとした食感と、白菜キムチや豚肉の旨味がベストマッチ！爽やかに香る青じその風味が、素材の味を引き立てます。夕食のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
ライスペーパーでもちもち豚キムチ巻き ライスペーパーのもちもちとした食感と、白菜キムチや豚肉の旨味がベストマッチ！爽やかに香る青じその風味が、素材の味を引き立てます。夕食のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。（★1人分約104円 [主原料のみ]） 【2人分】 ライスペーパー 16cm・・・4枚 白菜キムチ［要冷蔵］・・・100g 豚バラ肉・・・100g 焼肉のたれ（中辛）・・・大さじ1 青じそ・・・4枚 韓国のり・・・4枚 青ねぎ（小口切り）・・・適量 いりごま（白）・・・少々 ごま油・・・小さじ1 20 分 ライスペーパー 16cm白菜キムチ[要冷蔵] 青じその代わりにえごまの葉を使うと、より本格的な仕上がりに！
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
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このライスペーパーのもちもちとした食感と、白菜キムチや豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうですね！青じその風味も爽やかで、素材の味を引き立ててくれそうです。夕食のおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品ですね。また、材料も手に入りやすく、コストパフォーマンスも良さそうです。試してみたいレシピです！