- 中国の食材である豆腐皮は、湯葉を厚くしたような食感と大豆の風味が特徴的。
- 豆腐皮を使用してさっぱりとした味付けのほうれん草を巻いた料理。
- 豆腐皮で巻く際にはしっかりと締めながら巻くときれいに仕上がる。
中国では炒め物にしたりごま油と和えたりして食べられる豆腐皮。湯葉を厚くしたような食感と、大豆の風味が広がる一品です。そんな豆腐皮でさっぱりとした味付けのほうれん草を巻きました♪




ほうれん草の豆腐皮巻き shareシェアする X(旧Twitter)でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 中国では炒め物にしたりごま油と和えたりして食べられる豆腐皮。湯葉を厚くしたような食感と、大豆の風味が広がる一品です。そんな豆腐皮でさっぱりとした味付けのほうれん草を巻きました♪(★1人分約36円 [主原料のみ]) 【2人分】 豆腐皮(冷凍)・・・1枚(46g) 冷凍ほうれん草・・・100g 【A】 – なんでもできるっ酢・・・小さじ1 – いりごま・・・小さじ2 – 鶏がらスープの素・・・ひとつまみ – 塩・・・ひとつまみ – ごま油・・・小さじ2 15 分 豆腐皮冷凍ほうれん草なんでもできるっ酢 作り方【3】でほうれん草を豆腐皮で巻くときは、しっかりと締めながら巻くのがきれいに仕上げるコツ!
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- タイスキのレシピを見て、日本のすき焼きをヒントにしているとは思えないほど、エスニックな雰囲気が漂っていますね。具材も豊富で、スープとつけダレの組み合わせがおいしそうです。特につけダレの味付けが興味深いです。タイ料理初心者でも挑戦しやすそうなレシピですね。
- このベトナム風焼きそばのレシピは、具材がたっぷりで食べ応えがありそうですね。エスニックなソースやスパイスの組み合わせも興味深く、本格的な味わいが楽しめそうです。作ってみたいと思います!
- このベトナム風ブンサラダのレシピは、いかくんの香ばしい薫製の香りとセロリのさっぱりとした風味が絶妙にマッチしていて、エスニックな味わいが楽しめそうですね。辛い味付けが好きな人は唐辛子を加えるアレンジも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このブンのレシピは、にんにくの風味が効いていてパンチのある味わいが特徴的ですね。さっぱりとした後味にレモンの香りが加わるのも魅力的です。辛い味が好きな方は唐辛子を増やしてアレンジするのも良さそうです。食べるときに紅白なますやパクチー、ライム、カシューナッツをトッピングすると、さらに美味しさが引き立ちそうですね。












豆腐皮でほうれん草を巻いた料理、とてもヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豆腐皮の食感と大豆の風味が、ほうれん草との組み合わせでどんな味になるのか興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。