- 基本の冷や汁のレシピ
- 調理時間は3分
- エネルギーは193kcal、塩分は1.7g、糖質は34.5g
- 野菜、ご飯、きゅうり、青じそ、みょうが、豆腐を使用
- 調味料は液みそ、冷や汁の素、水
- 野菜を切り、ご飯に盛り付けて調味料をかけて完成
- 豆腐を加えるとさらに美味しくなる
- お好みでみそ汁とともに提供
基本の冷や汁
使用商品はこちら 基本の冷や汁 冷や汁はもちろん、麺つゆやメニューに応じたアレンジレシピにも最適です。 プリント 調理時間 3分 エネルギー 193kcal 塩分 1.7g 糖質 34.5g 食物繊維 2.2g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 その他 食材 野菜 その他 材料（1人分） 具材 分量 ご飯 お茶碗1/2杯 きゅうり 1/4本 青じそ 1枚 みょうが 1/6本 豆腐(お好みで) 適量 調味料 分量 (a) 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1 水 150ml 作り方 下ごしらえ (a)を合わせておく。 ① 野菜類は食べやすい大きさに切る。 ② 器にご飯をよそい、①を乗せる 。 ③ (a)をかけて完成。 ワンポイントアドバイス お好みで崩した豆腐を入れると更に美味しく食べられます。 メニュー みそ汁 調理方法 その他 食材 野菜 その他
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