「キッコーマンレシピ」を活用した「あおやぎのぬた風サラダ」の簡単レシピ
- あおやぎのぬた風サラダのレシピ
- 調理時間は10分で、エネルギーは114kcal、塩分は2.1g
- 材料はあおやぎ、セロリ、きゅうり、クレソン、あさつき
- ドレッシングは西京みそ、練り辛子、米酢、しょうゆ、オリーブオイルで作る
- 作り方はセロリときゅうりを切り、クレソンとあさつきを加えて和える
あおやぎのぬた風サラダ
あおやぎのぬた風サラダ 西京みそのコクのあるドレッシングで 調理時間 10分 エネルギー 114kcal 塩分 2.1g たんぱく質 4.5g 脂質 6.4g 食物繊維 2.5g 糖質 7.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 セロリ きゅうり クレソン 副菜 10分以内 材料（2人分） あおやぎ（刺し身用） ２５ｇ セロリ １本 きゅうり 1/2本 クレソン ３０ｇ あさつき １５ｇ （A）ドレッシング 西京みそ 大さじ２ 練り辛子 小さじ1/3 米酢 大さじ１ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ 大さじ１ デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１ つくり方 1 セロリは薄切り、きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りにする。クレソンは太い茎を取り除いて食べやすくちぎり、あさつきは３ｃｍ長さに切る。 2 ボウルに（Ａ）を混ぜてドレッシングをつくり、あおやぎを加えて絡める。 3 （２）に（１）を加えて和え、器に盛りつける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002272/
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このあおやぎのぬた風サラダのレシピは、さっぱりとした味わいでとても美味しそうです。セロリやきゅうりのシャキシャキ感と、あおやぎの刺し身が絶妙に組み合わさっていそうですね。また、西京みそのコクのあるドレッシングも、サラダに深い味わいを与えてくれそうです。簡単に作れるので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。試してみたいと思います！