- 変わりきのこのポタージュは豆乳仕立てのまろやかな味わいのスープ。
- 調理時間は15分で、エネルギーは163kcal、塩分は1.1g、たんぱく質は6.9g、脂質は12.6g、食物繊維は2.4g、糖質は5.9g。
- 使用する材料は生しいたけ、マッシュルーム、しめじ、玉ねぎ、バター、鶏ガラスープ、豆乳、醤油、みりん、青ねぎ。
- 作り方は、生しいたけとマッシュルームを薄切りにし、しめじを小房に分ける。鍋で玉ねぎを炒めて(1)を加え、鶏ガラスープを注いで煮る。豆乳を追加してミキサーにかけ、しょうゆとみりんで調味し、器に注いで青ねぎを添える。
変わりきのこのポタージュ
変わりきのこのポタージュ 豆乳仕立てでまろやかな味わい 調理時間 15分 エネルギー 163kcal 塩分 1.1g たんぱく質 6.9g 脂質 12.6g 食物繊維 2.4g 糖質 5.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 生しいたけ マッシュルーム 汁物・スープ 20分以内 材料(2人分) 生しいたけ 2枚 マッシュルーム 4個 しめじ 1/2パック 玉ねぎ(薄切り) 1/4個 バター 大さじ1と1/2 鶏ガラスープ 1/2カップ キッコーマン調製豆乳 250ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 少々 青ねぎ(小口切り) 2本分 つくり方 1 生しいたけは軸を切り、マッシュルームとともに薄切り、しめじは小房に分ける。 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒め、(1)を入れて炒め合わせる。 3 鶏ガラスープを注ぎ、ふたをして7~8分煮て、豆乳を注ぐ。 4 (3)をミキサーにかけ、鍋にもどしてしょうゆ、みりんで調味し、火を止めて、器に注ぎ、青ねぎを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001068/
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- このONたまうどんのレシピはとても簡単で、しかも栄養価もしっかりと考えられていて素晴らしいですね。冷凍うどんを使うことで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。卵黄やみょうが、青ねぎをトッピングすることで見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。卵黄や青ねぎ、みょうがをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的ですね。簡単にできるのに栄養バランスも考えられているので、試してみたいレシピです。
- この豚バラれんこんのレシピは、シンプルで手軽に作れるおかずでとても魅力的ですね。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨味、生しょうゆとみりんの甘辛さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の夕飯にもぴったりの一品ですね。
- この鶏そぼろときのこの炊き込みご飯のレシピは、シンプルでありながらも栄養バランスが良く、調理も簡単そうですね。甘辛味の組み合わせやれんこんの食感が食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このリコピンリッチ濃厚オムライスのレシピは、とてもボリュームがあり、濃厚な味わいが楽しめそうですね。バターとケチャップの組み合わせが舌に残りそうで、食欲をそそります。卵のふんわりとした食感と、チキンライスの具材との組み合わせも興味深いです。作ってみたいレシピの一つです。
- このガーリックバターライスのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。ガーリックバター醤油だれと天かすの組み合わせが、おいしそうな味を想像させます。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい時にもぴったりのレシピですね。試してみたいと思います!
- やみつき餅ピザのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!お餅をピザのベースにするアイデアに驚きました。豚脂にんにく醤油だれの風味もきっと美味しそうです。作ってみたいと思います!
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- トマトジュースうどんのレシピ、とってもさっぱりしていて食欲をそそりますね!ツナや青じそ、オリーブオイルの風味が相性よさそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたくなりました!
- このブルグルで作る海老たまレタスチャーハンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね!ブルグルとレタスの組み合わせが新鮮で、白だしの風味も良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたいと思います!
この変わりきのこのポタージュのレシピは、とても簡単で美味しそうですね!豆乳を使っているので、まろやかな味わいが期待できそうです。生しいたけやマッシュルーム、しめじなどのキノコもたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。バターや鶏ガラスープ、しょうゆ、みりんなどの調味料も使われていて、深い味わいが楽しめそうです。青ねぎを添えることで、見た目にも華やかさが加わりますね。寒い季節にぴったりの温かいスープです。早速作ってみたいと思います!