「キッコーマンレシピ:レタスと鶏手羽中のうまだしにんにく鍋」

  • レシピの名前: レタスと鶏手羽中のうまだしにんにく鍋
  • 調理時間: 20分
  • エネルギー: 230kcal
  • 塩分: 3.8g
  • たんぱく質: 18.4g
  • 脂質: 13.2g
  • 食物繊維: 1.5g
  • 糖質: 9.7g
  • 野菜量: 105.0g(1人分)
  • 材料: 鶏手羽中、レタス、にんにく、赤唐辛子、清酒、香り白だし
  • 作り方: 鶏手羽中は切り込みを入れて調理し、レタスとにんにくを加えて煮る

レタスと鶏手羽中のうまだしにんにく鍋

検索 検索条件で絞り込む レタスと鶏手羽中のうまだしにんにく鍋 レタスをしゃぶしゃぶのように濃厚なだしにくぐらせて。材料が少ないから遅めの晩ごはんや、おうち居酒屋気分でお酒のアテにもぴったりです。 マイレシピ登録(20件まで) 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 20分 エネルギー 230kcal 塩分 3.8g たんぱく質 18.4g 脂質 13.2g 食物繊維 1.5g 糖質 9.7g 野菜量 105.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを70%摂取し、にんにくを2片、赤唐辛子を1本使用した場合の値です。 鶏手羽 鶏肉 レタス類 主菜 20分以内 材料(2人分) 鶏手羽中 8本 レタス 1/2玉(約200g) にんにく 1~2片 赤唐辛子(輪切り) 1/2~1本分 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 (A) 水 3と1/4カップ キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 1/2カップ つくり方 1 手羽中は皮目の反対側に骨に沿って2本切り込みを入れる。レタスは大きく手でちぎる。にんにくは薄切りにする。 2 鍋に手羽中を入れて酒をもみ込み、(A)を加えて強めの中火にかける。煮立ったらアクを取ってにんにくを加え、ふたをして弱火で10分ほど煮る。 3 ふたを取って赤唐辛子を加え、強めの中火にする。レタスを好みの量加え、さっと煮ながら手羽中とともに食べる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00059785/