キッコーマンレシピ：チンゲン菜ときのこのガーリック炒め（濃いだし本つゆ使用）の作り方

検索 検索条件で絞り込む チンゲン菜ときのこのガーリック炒め（濃いだし本つゆ使用） だしのうまみとにんにくの香りが食欲をそそる！ マイレシピ登録（20件まで） 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 15分 エネルギー 208kcal 塩分 1.9g たんぱく質 12.4g 脂質 14.7g 食物繊維 3.9g 糖質 5.7g 野菜量 43.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚こま切れ肉 豚肉 チンゲン菜 主菜 20分以内 材料（2人分） 豚肉（こま切れ） 100g チンゲン菜 1株 まいたけ 100g エリンギ 50g 生しいたけ 3枚 にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ2 つくり方 1 チンゲン菜は葉と茎を分けて、一口大に切る。まいたけは大きめに裂く。エリンギは長さを半分に切って、大きめに裂く。生しいたけは半分に切る。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンに油とにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出たら、豚肉を加えて炒める。 3 豚肉に火が通ってきたらチンゲン菜の茎、きのこ類を加えて中火で炒め、途中でチンゲン菜の葉を加えてさらに炒める。 4 本つゆを加えて強火で炒め合わせる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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