- キムチクリームパスタの味の決め手はキムチの濃厚な味と生クリームのまろやかさ。
- エネルギー:661kcal、塩分:2.9g。
- 材料(2人分):ベーコン、オリーブ油、白ワイン、白菜キムチ、生クリーム、スパゲティ、塩、細ねぎ。
- 作り方:ベーコンを炒めて白ワインで煮立たせ、白菜キムチと生クリームを加える。スパゲティをゆでて加えて混ぜ、細ねぎを散らす。
キムチクリームパスタ

キムチクリームパスタ 味の決め手はキムチの濃厚なうまみ。生クリームを合わせることで、まろやかな味わいに。 エネルギー:661kcal ● 塩分:2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年5月11日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1ベーコンは3~4cm幅に切る。 2フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱してベーコンを炒める。軽く焼き色がついたら白ワインを加えて、白菜キムチ、生クリームを加えてひと煮立ちさせて火を止める。 3鍋に湯を沸かして1%の塩を加え、スパゲティを表示時間より1分短くゆでる。 42を火にかけてスパゲティを湯をきって加え、しっかりとなじませる。器に盛り、細ねぎをのせる。
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キムチクリームパスタのレシピは斬新で興味深いですね。キムチの辛味とクリームのまろやかさが組み合わさることで、どんな味になるのか楽しみです。ベーコンや白ワインも使われていて、奥深い味わいが期待できそうです。是非作ってみたい料理の一つですね。