キッコーマンレシピで作る塩鮭のみりん漬け焼き

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 塩鮭のみりん漬け焼き 塩鮭をみりんに漬け込んで焼くだけで風味アップ！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 284kcal 塩分 1.8g たんぱく質 22.5g 脂質 13.1g 食物繊維 0.0g 糖質 18.6g 野菜量 0.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。 鮭・サーモン 主菜 10分以内 材料（2人分） 甘塩鮭（切り身） 2切れ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ4 サラダ油 小さじ1 水菜（5cm長さ） 適宜 ミニトマト 適宜 つくり方 1 食品用ポリ袋に鮭を入れ、みりんを加えてなじませ、冷蔵庫で2時間以上おく。 2 フライパンに油を弱火で熱し、（1）を並べ入れて2分ほど焼く。焼き色がついてきたら裏返して2分ほど焼き、火を通す。 3 仕上げにポリ袋に残ったみりんを少量加えて焼きからめ、照りをつける。※魚焼きグリルで焼く場合は、両面焼き色がつくように焼いて火を通し、仕上げにはけでみりんを塗り、照りをつける。 4 器に盛り、好みで水菜、ミニトマトを添える。

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