キューピー3分クッキング：マカロニグラタンの簡単レシピ- マカロニグラタンは大人も子どもも好きな人気料理で、ホワイトソースとチーズを組み合わせて焼いて作る。
- 材料を用意し、鶏肉や野菜を炒める。マカロニをゆでて混ぜ、ホワイトソースを作り、チーズと混ぜ合わせる。
- 耐熱の器に入れてパン粉を散らし、オーブントースターで焼く。
- エネルギー：738kcal、塩分：2.9g。
マカロニグラタン
マカロニグラタン 大人も子どもも好きなマカロニグラタン。ホワイトソースにチーズを混ぜて焼き、とろっとした口当たりを楽しみます。 エネルギー：738kcal ● 塩分：2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年12月20日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は2cm角に切って両面に塩、こしょうをふり、表面に小麦粉を薄くまぶす。 2玉ねぎは1cm大に切り、マッシュルームは5mm幅に切る。 3鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、マカロニを表示時間通りにゆでて、ザルに上げる。 4フライパンにバター大さじ1を熱して鶏肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、マッシュルームを入れて野菜が透き通ってきたら塩、こしょう各少々、白ワインを加えて炒める。 53の湯をきって、4に加えて混ぜる。 6ホワイトソースを作る。鍋に牛乳と塩を合わせて温める。 7別の鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらふるった小麦粉を入れて火を弱め、混ぜながらなじませるように40秒ほど炒める。6を少しずつ加えながらのばす。 87にピザ用チーズと5を入れて混ぜ合わせる。 9耐熱の器にバター適量をぬり、8を入れてパン粉を散らし、オーブントースターなどで焼き色がつくまで焼く。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
マカロニグラタンのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました。チーズとホワイトソースの組み合わせは絶対においしいはず！作ってみたくなりました。