- マカロニグラタンは大人も子どもも好きな人気料理で、ホワイトソースとチーズを組み合わせて焼いて作る。
- 材料を用意し、鶏肉や野菜を炒める。マカロニをゆでて混ぜ、ホワイトソースを作り、チーズと混ぜ合わせる。
- 耐熱の器に入れてパン粉を散らし、オーブントースターで焼く。
- エネルギー:738kcal、塩分:2.9g。
マカロニグラタン

マカロニグラタン 大人も子どもも好きなマカロニグラタン。ホワイトソースにチーズを混ぜて焼き、とろっとした口当たりを楽しみます。 エネルギー:738kcal ● 塩分:2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年12月20日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1鶏肉は2cm角に切って両面に塩、こしょうをふり、表面に小麦粉を薄くまぶす。 2玉ねぎは1cm大に切り、マッシュルームは5mm幅に切る。 3鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、マカロニを表示時間通りにゆでて、ザルに上げる。 4フライパンにバター大さじ1を熱して鶏肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、マッシュルームを入れて野菜が透き通ってきたら塩、こしょう各少々、白ワインを加えて炒める。 53の湯をきって、4に加えて混ぜる。 6ホワイトソースを作る。鍋に牛乳と塩を合わせて温める。 7別の鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらふるった小麦粉を入れて火を弱め、混ぜながらなじませるように40秒ほど炒める。6を少しずつ加えながらのばす。 87にピザ用チーズと5を入れて混ぜ合わせる。 9耐熱の器にバター適量をぬり、8を入れてパン粉を散らし、オーブントースターなどで焼き色がつくまで焼く。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね!サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います!












マカロニグラタンのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました。チーズとホワイトソースの組み合わせは絶対においしいはず!作ってみたくなりました。