キューピー3分クッキングで簡単調理！煮込みハンバーグのレシピ- 煮込みハンバーグはソースで煮込んで作る料理で、パンやごはんとの相性が良い。
- 肉だねを作り、形を整えてフライパンで焼き色をつける。
- 玉ねぎを加えて炒め、水、スープの素、ソース類、調味料、マッシュルームを加えて煮込む。
- 煮込みソースがとろみがついたら器に盛り付けて、水菜を添える。
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ ソースで煮込んだハンバーグは、パンやごはんとの相性抜群。煮込んで火を通すのでパサつかず、初心者でも作りやすい一品です。 エネルギー：459kcal ● 塩分：4.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月26日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎの2/3量はみじん切りにし、残りは縦薄切りにする。 2ボウルにひき肉、パン粉、牛乳、塩、こしょうを入れて手で練り混ぜ、玉ねぎのみじん切りも加えて混ぜる。 3肉だねを2等分し、手のひらに打ちつけるようにして空気を抜いて形を整える。 4フライパンに油大さじ1を熱して3を並べる。焼き色がついたら返し、ハンバーグを片側に寄せて、あいたところに玉ねぎの薄切りを入れて軽く炒める。 54に分量の水、洋風スープの素、ドミグラスソース、ケチャップ、塩、こしょう、マッシュルームを加え、弱めの中火で10分ほど煮込む。 6ソースにとろみがついたら器に盛り、刻んだ水菜を添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
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- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
この煮込みハンバーグのレシピは、とてもシンプルで誰でも作りやすそうですね。ハンバーグを煮込むことで、しっとりとした食感になりそうで、ソースも美味しそうです。作ってみたくなりました！