キューピー3分クッキングで簡単おいしい煮豚ラーメンを作ろう- 煮豚は、しっとりやわらかく味がしっかりと染み込んだ料理。
- ラーメンは、煮豚の煮汁を使用してしょうゆ味のスープにする。
- 煮豚の全量は1739kcal、塩分は8.2g。
- ラーメンのエネルギーは382kcal、塩分は7.9g。
- 煮豚作りの手順は、豚肉を煮る→煮汁を作る→煮豚を切る。
- ラーメン作りの手順は、もやしをゆでる→スープを作る→麺をゆでる→具材を盛り付ける。
煮豚・ラーメン
煮豚・ラーメン 煮豚 味がしっかりとしみ込んだ、しっとりやわらかい煮豚。じっくりと煮込み、煮汁ごと冷ます間に味が入ります。 ラーメン 煮豚の煮汁はうまみたっぷり。しょうゆの効いたスープにして、ラーメンを作りましょう。 煮豚 全量／エネルギー：1739kcal ● 塩分：8.2g ラーメン エネルギー：382kcal ● 塩分：7.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月24日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料 (作りやすい分量) 煮豚 材料（2人分） ラーメン 作り方 煮豚 1長ねぎはひねりつぶし、しょうがは皮つきのままたたいてつぶす。豚肉は長さを半分に切る。 2鍋に豚肉、長ねぎ、しょうが、分量の水、酒、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて強火にかける。煮立ったらアクを除いてふたをし、弱火で40分ほど煮る。 3ふたをはずして中火にし、煮汁が1/2カップくらいの量になるまで20分ほど煮つめて火を止める。 4そのままおいて粗熱がとれたら5mm幅に切って器に盛る。煮汁はラーメン用にとりおく。 ラーメン 1もやしは沸騰した湯に入れ、30秒ほどゆでてザルに上げる。長ねぎは5cm長さの細切りにする。 2鍋に分量の水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩を合わせてひと煮する。 3沸騰した湯に中華生めんを入れて、表示時間通りにゆでてザルに上げる。 4器にそれぞれ煮豚の煮汁大さじ2、しょうゆ小さじ1ずつ入れ、2のスープを等分に注いで混ぜる。3を等分に入れ、煮豚、もやし、長ねぎ、メンマをそれぞれのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- シーフードカレーのレシピはとても興味深く、海の幸を使ったカレーというのが新鮮で魅力的ですね。あさりやえびの旨味がたっぷり詰まったカレーは、食欲をそそります。玉ねぎをじっくり炒めることで甘みが引き立つのもいいアイデアです。作ってみたいレシピの一つになりました！
- とうもろこしシューマイのレシピを読んで、口の中で広がるとうもろこしの甘みと肉の組み合わせが美味しそうだなと思いました。手作りのシューマイは、食べる楽しみが倍増しそうですね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- 厚揚げの肉巻き角煮のレシピ、見てみました。厚揚げと豚肉を組み合わせるアイデアが面白いですね。甘辛いたれと一緒に煮込むと、きっとおいしい味がしみ込んで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このひとくちキムチ餃子のレシピは、小さいサイズの餃子で手軽に食べられるのが魅力的ですね。白菜キムチをアレンジした具が入っていて、つけだれなしでもおいしくいただける点も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦しやすそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この牛肉とズッキーニの塩昆布卵炒めのレシピは、和風の炒めものでありながら塩昆布の風味がアクセントになっていて興味深いですね。牛肉とズッキーニの組み合わせもヘルシーでバランスが取れていて、食欲をそそります。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- まぐろのビビンバ丼と卵白スープのレシピ、とても美味しそうですね！まぐろのビビンバ丼はヘルシーで栄養満点の一品で、卵白スープも余った卵白を有効活用するアイデアが素晴らしいです。料理を楽しむだけでなく、食材を無駄なく使う工夫も大切ですね。是非試してみたいレシピです。
- 南蛮漬けのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。なすやみょうがを揚げてから漬ける工程が特徴的で、彩りも美しく仕上がりそうです。作り方もわかりやすく説明されていて、挑戦してみたくなります。
煮豚とラーメンのレシピが紹介されている文章ですね。煮豚の作り方は丁寧に説明されており、ラーメンも手作りのスープと具材で美味しそうです。自家製の煮豚を使ったラーメンは、きっと家族や友人に喜ばれる一品になりそうですね。