キューピー3分クッキングで簡単おいしい煮豚ラーメンを作ろう- 煮豚は、しっとりやわらかく味がしっかりと染み込んだ料理。
- ラーメンは、煮豚の煮汁を使用してしょうゆ味のスープにする。
- 煮豚の全量は1739kcal、塩分は8.2g。
- ラーメンのエネルギーは382kcal、塩分は7.9g。
- 煮豚作りの手順は、豚肉を煮る→煮汁を作る→煮豚を切る。
- ラーメン作りの手順は、もやしをゆでる→スープを作る→麺をゆでる→具材を盛り付ける。
煮豚・ラーメン
煮豚・ラーメン 煮豚 味がしっかりとしみ込んだ、しっとりやわらかい煮豚。じっくりと煮込み、煮汁ごと冷ます間に味が入ります。 ラーメン 煮豚の煮汁はうまみたっぷり。しょうゆの効いたスープにして、ラーメンを作りましょう。 煮豚 全量／エネルギー：1739kcal ● 塩分：8.2g ラーメン エネルギー：382kcal ● 塩分：7.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月24日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料 (作りやすい分量) 煮豚 材料（2人分） ラーメン 作り方 煮豚 1長ねぎはひねりつぶし、しょうがは皮つきのままたたいてつぶす。豚肉は長さを半分に切る。 2鍋に豚肉、長ねぎ、しょうが、分量の水、酒、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて強火にかける。煮立ったらアクを除いてふたをし、弱火で40分ほど煮る。 3ふたをはずして中火にし、煮汁が1/2カップくらいの量になるまで20分ほど煮つめて火を止める。 4そのままおいて粗熱がとれたら5mm幅に切って器に盛る。煮汁はラーメン用にとりおく。 ラーメン 1もやしは沸騰した湯に入れ、30秒ほどゆでてザルに上げる。長ねぎは5cm長さの細切りにする。 2鍋に分量の水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩を合わせてひと煮する。 3沸騰した湯に中華生めんを入れて、表示時間通りにゆでてザルに上げる。 4器にそれぞれ煮豚の煮汁大さじ2、しょうゆ小さじ1ずつ入れ、2のスープを等分に注いで混ぜる。3を等分に入れ、煮豚、もやし、長ねぎ、メンマをそれぞれのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、エスニック風のふわふわ春巻きで、えびやたけのこ、炒り卵が入っていてとても美味しそうですね。ナンプラーとパクチーを使って、本格的なエスニック風の味を楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- はまぐりの潮汁のレシピを読んで、春の桃の節句にぴったりなお祝い料理だと感じました。はまぐりを丁寧に調理して、乳白色の煮汁を作る工程が素敵だなと思いました。食材の選び方や調理方法が詳しく書かれていて、料理を作る際に参考になりそうです。特別な日に作ってみたい一品ですね。
- この春キャベツとわかめのサラダのレシピは、春の訪れを感じさせる爽やかな一品ですね。土佐酢にわかめを入れたあんを使うのが斬新で、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。春野菜をたっぷり食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 鶏の照り焼きのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。長ねぎの切り目や照り焼きだれの作り方など、細かいポイントが参考になります。作ってみたくなりました！
- 握りずしのレシピを読んで、自分でも挑戦してみたくなりました。握り方や具材の組み合わせなど、手順が丁寧に説明されていて分かりやすいですね。特に、鯛には青じそをのせるというアイデアが新鮮で興味深いです。料理が得意ではない私でも、このレシピなら挑戦してみたいと思いました。
- このレシピは、マヨネーズの日にぴったりの料理ですね。チキンと焼き野菜をまぜマヨで楽しむアイデアは新鮮で、食欲をそそります。特に、オイスターソースやオレンジママレードをマヨネーズに混ぜて使うというアレンジが面白いです。野菜も電子レンジで下ごしらえしてから焼く方法は、時短で効率的ですね。このレシピを試してみたいと思います！
- スコップコロッケのレシピを読んで、じゃが芋とひき肉を組み合わせたユニークなコロッケの作り方に興味を持ちました。パン粉を香ばしく炒ってかけるというアイデアも新鮮で、食べる楽しみが増えそうですね。作ってみたい料理の一つに加えたいです！
- このかきのだしが決め手のクリームカレーのレシピは、かきのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。かきのゆで汁を生かして作るというアイデアも素晴らしいです。クリーミーなカレーにかきの風味が加わることで、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜を使った八宝菜の作り方をわかりやすく紹介していますね。白菜のシャキシャキ感と具材の組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。
- この薄焼きアップルパイのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。りんごを薄切りにして重ねて焼く方法はシンプルで、食べやすいサイズに仕上がりそうです。焼き上がりにナパージュと粉糖を使ってツヤを出すのも素敵なアイデアです。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
煮豚とラーメンのレシピが紹介されている文章ですね。煮豚の作り方は丁寧に説明されており、ラーメンも手作りのスープと具材で美味しそうです。自家製の煮豚を使ったラーメンは、きっと家族や友人に喜ばれる一品になりそうですね。