花れんこんのクリームチーズを使ったキッコーマンレシピ- 花れんこんのクリームチーズは、れんこんをマリネしてクリームチーズで詰め、いくらや貝割れ菜を添えた副菜。
- れんこんを花形に切り、かつおだしで煮てクリームチーズで詰め、冷やして完成。
- 調理時間は20分+で、栄養成分は1人分で194kcalのエネルギー、11.9gのたんぱく質など。
- 前日に準備して翌日仕上げても良く、密閉容器に入れて1～2日保存可能。
花れんこんのクリームチーズ
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 花れんこんのクリームチーズ れんこんは下味をつけて味わいよく マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分+ エネルギー 194kcal 塩分 1.3g たんぱく質 11.9g 脂質 13.9g 食物繊維 0.8g 糖質 8.0g 野菜量 40.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。栄養計算値は貝割れ菜を1g使用した場合の値です。 れんこん クリームチーズ チーズ 副菜 20分以内 材料（2人分） れんこん 80g クリームチーズ 60g いくら（しょうゆ漬け） 50g 貝割れ菜 適量 （A） かつおだし 1/2カップ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ1 つくり方 1 れんこんは皮をむいて花形に切り、小鍋に入れ、（A）を加えて10分ほど煮て、そのまま冷ます。クリームチーズは常温にもどしてやわらかくする。 2 （1）のれんこんの汁けをきり、れんこんの穴にクリームチーズを詰めてラップで包み、冷蔵庫で冷やす。 3 ラップごと薄切りにしてラップをはずし、いくらと貝割れ菜を飾る。※前日に（2）まで準備し、当日仕上げてもよい。密閉容器に入れ、冷蔵庫で1～2日保存できる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000248/
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花れんこんのクリームチーズのレシピは、れんこんとクリームチーズの組み合わせが斬新で興味深いですね。いくらや貝割れ菜をトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。作り置きもできるので、手軽に楽しめる点も魅力的です。料理のアイデアを広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。