キューピー3分クッキング: ビーフステーキ オニオンソースの簡単レシピ- ビーフステーキにオニオンソースを合わせたレシピ。
- 玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出す。
- 牛肉を塩とこしょうで味付けし、フライパンで焼く。
- 焼いた牛肉を食べやすい大きさに切り、オニオンソースをかけて盛り付ける。
- クレソンを添えて完成。
ビーフステーキ オニオンソース
ビーフステーキ オニオンソース レア気味に焼いたジューシーなステーキに和風のソースを合わせましょう。玉ねぎはきつね色になるまでじっくりと炒めて、甘みを引き出します。 エネルギー：380kcal ● 塩分：2.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月12日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1牛肉は室温にもどす。玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。 2フライパンに油大さじ1/2を熱して玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。 32に酢を入れて汁気がなくなったらだし汁、しょうゆ、みりんを加えてひと煮立ちさせて弱火にし、バター大さじ1を加えてバターが溶けたら火を止める。 4牛肉の両面に塩、こしょうをふる。 5別のフライパンに油大さじ1を熱して牛肉を並べる。肉をときどき持ち上げて油をまわしながら2分ほど焼き、返して両面に焼き色をつける。 65を食べやすい大きさに切って器に盛り、3をかけてクレソンを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この大根と牛肉のオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながら中華風の風味がしっかりと感じられそうですね。大根のシャキシャキした食感と牛肉の旨味が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。作り方も比較的簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- このレシピは、かきごはんと切り干し大根と帆立缶のあえものの組み合わせが斬新で興味深いですね。かきごはんはかきのだしを吸わせて炊き上げる工程が面白いですし、切り干し大根と帆立缶のあえものもシンプルながらもうまみがたっぷり詰まっていそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- このもちと長芋のみそチーズ焼きのレシピ、とってもユニークでおいしそうですね！もちとチーズの組み合わせは間違いないですし、長芋の食感も楽しめるのがいいですね。作ってみたいと思います！
- この春菊とえびの中華クリーム煮のレシピは、甘くてクリーミーなソースに春菊の苦みが絶妙にマッチしていそうですね。春菊を一度取り出して色よく仕上げるテクニックも興味深いです。料理をするのが楽しみになるようなレシピですね。
- 五目卵とじきしめんのレシピは、具だくさんでヘルシーな一品のようですね。卵でとじることで、やさしい味わいが楽しめそうです。寒い日に食べると、体が温まりそうな気がします。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このココナッツカレーラーメンのレシピは、エスニックな風味がたまらなく美味しそうですね。ココナッツミルクとスパイスが絶妙に組み合わさって、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このミックスベリーグラタンのレシピは、寒い季節にぴったりの温かいデザートですね。ベリーの甘酸っぱさとカスタードクリームの組み合わせが美味しそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特別な日やパーティーのデザートとしても喜ばれそうですね。
- このアンチョビーとブロッコリーのポテトピザのレシピは、斬新でユニークなアイデアだと感じました。じゃが芋を生地の代わりに使うという発想は面白く、食べてみたいと思わせる一品です。アンチョビーとブロッコリーの組み合わせも斬新で、モッツァレラチーズとの相性も良さそうですね。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- 冬至かぼちゃのレシピを見ると、あずきとかぼちゃを一緒に煮るというシンプルで温かみのある料理のようですね。甘くて素朴な味わいが、冬至の季節にぴったりだと感じます。食べるだけでほっこりするような料理だと思います。
- この牛肉と野菜のたたきマリネのレシピは、シンプルでありながらも素材の味を活かした美味しそうな一品ですね。焼いた牛肉と野菜をしょうゆベースのだれでマリネするというアイデアも新鮮で、食欲をそそります。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
このビーフステーキ オニオンソースのレシピは、ジューシーなステーキと甘みのある和風ソースが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。玉ねぎをじっくり炒めてきつね色にする工程が、ソースに深い味わいを与えているのが素晴らしいと思います。ぜひ試してみたいレシピです。