キューピー3分クッキング：えびマヨブロッコリーの簡単レシピ- えびマヨブロッコリーは、揚げ焼きにしたえびにマヨネーズソースをからめた料理。
- ブロッコリーを加えることでボリュームも増え、彩りも良くなる。
- 材料（2人分）：むきえび、ブロッコリー、卵白、片栗粉、塩、卵黄、マヨネーズ、はちみつ、油
- 作り方：えびを衣で揚げ焼きにし、マヨネーズソースとからめる。ブロッコリーも加えて混ぜたら完成。
えびマヨブロッコリー
えびマヨブロッコリー 衣をつけてふっくらと揚げ焼きにしたえびにマヨネーズソースをからめます。ブロッコリーも加えればボリュームが増し、彩りもよくなります。 エネルギー：525kcal ● 塩分：1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月5日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1むきえびはさっと洗って水気をふく。 2ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて乱切りにする。洗って水気を軽くきってフライパンに入れ、塩少々をふり、油小さじ1をからめて火にかける。熱くなったらふたをして弱めの中火にし、上下を返しながら3分ほど蒸し焼きにしてとり出す。 3卵白、片栗粉、塩少々を合わせ、粉っぽさがなくなり軽く泡立つまで混ぜて衣を作る。 4ボウルに卵黄、マヨネーズ、はちみつを合わせて混ぜ、ソースを作る。 5フライパンに油大さじ3を熱し、むきえびに3の衣をつけて並べる。焼き色がついたら返し、2分ほど焼いて火を通してとり出して油をきる。 65を4のボウルに入れてソースをからめ、ブロッコリーも加えてざっと混ぜる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このココナッツカレーラーメンのレシピは、エスニックな風味がたまらなく美味しそうですね。ココナッツミルクとスパイスが絶妙に組み合わさって、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このミックスベリーグラタンのレシピは、寒い季節にぴったりの温かいデザートですね。ベリーの甘酸っぱさとカスタードクリームの組み合わせが美味しそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特別な日やパーティーのデザートとしても喜ばれそうですね。
- このアンチョビーとブロッコリーのポテトピザのレシピは、斬新でユニークなアイデアだと感じました。じゃが芋を生地の代わりに使うという発想は面白く、食べてみたいと思わせる一品です。アンチョビーとブロッコリーの組み合わせも斬新で、モッツァレラチーズとの相性も良さそうですね。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- 冬至かぼちゃのレシピを見ると、あずきとかぼちゃを一緒に煮るというシンプルで温かみのある料理のようですね。甘くて素朴な味わいが、冬至の季節にぴったりだと感じます。食べるだけでほっこりするような料理だと思います。
- この牛肉と野菜のたたきマリネのレシピは、シンプルでありながらも素材の味を活かした美味しそうな一品ですね。焼いた牛肉と野菜をしょうゆベースのだれでマリネするというアイデアも新鮮で、食欲をそそります。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このレシピは、鮭と野菜を土佐酢であえるというさっぱりとした和風の料理ですね。野菜のシャキシャキ感と鮭の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。大根おろしの爽やかな風味もいいアクセントになりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピですね。
- 豚豆腐あんかけ丼のレシピを見ると、甘辛い味付けの豚肉と豆腐が絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうだなと思いました。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。これを作ってみたら、体が温まること間違いなしです。
- マカロニグラタンのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました。チーズとホワイトソースの組み合わせは絶対においしいはず！作ってみたくなりました。
- このレシピは、鯛の酒蒸しを吸い物風にアレンジした斬新な料理ですね。鯛のふんわりとした食感と、だし汁やしょうゆの風味が絶妙にマッチしていそうです。食べるのが楽しみです！
- このたらのおろし玉ねぎソースのレシピは、和風のソースとたらの組み合わせがとても美味しそうですね。玉ねぎの甘みとうまみが引き立つおろし玉ねぎソースが、たらとピーマンによく合いそうです。炒り白ごまの香ばしさもアクセントになっていて、見た目にも美しい一品だと感じました。是非試してみたいレシピです。
このレシピは、えびとブロッコリーをマヨネーズソースで絡めた料理ですね。揚げ焼きにしたえびとマヨネーズソースの組み合わせが美味しそうです。ブロッコリーも加えることで、彩りも良くなり、ボリューム感もアップしますね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。