キューピー3分クッキング：えびマヨブロッコリーの簡単レシピ- えびマヨブロッコリーは、揚げ焼きにしたえびにマヨネーズソースをからめた料理。
- ブロッコリーを加えることでボリュームも増え、彩りも良くなる。
- 材料（2人分）：むきえび、ブロッコリー、卵白、片栗粉、塩、卵黄、マヨネーズ、はちみつ、油
- 作り方：えびを衣で揚げ焼きにし、マヨネーズソースとからめる。ブロッコリーも加えて混ぜたら完成。
えびマヨブロッコリー
えびマヨブロッコリー 衣をつけてふっくらと揚げ焼きにしたえびにマヨネーズソースをからめます。ブロッコリーも加えればボリュームが増し、彩りもよくなります。 エネルギー：525kcal ● 塩分：1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年11月5日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1むきえびはさっと洗って水気をふく。 2ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて乱切りにする。洗って水気を軽くきってフライパンに入れ、塩少々をふり、油小さじ1をからめて火にかける。熱くなったらふたをして弱めの中火にし、上下を返しながら3分ほど蒸し焼きにしてとり出す。 3卵白、片栗粉、塩少々を合わせ、粉っぽさがなくなり軽く泡立つまで混ぜて衣を作る。 4ボウルに卵黄、マヨネーズ、はちみつを合わせて混ぜ、ソースを作る。 5フライパンに油大さじ3を熱し、むきえびに3の衣をつけて並べる。焼き色がついたら返し、2分ほど焼いて火を通してとり出して油をきる。 65を4のボウルに入れてソースをからめ、ブロッコリーも加えてざっと混ぜる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
このレシピは、えびとブロッコリーをマヨネーズソースで絡めた料理ですね。揚げ焼きにしたえびとマヨネーズソースの組み合わせが美味しそうです。ブロッコリーも加えることで、彩りも良くなり、ボリューム感もアップしますね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。