- フレーククリスピーチキンは和風のクリスピーチキンで、玄米フレークの衣が特徴的。
- 材料は鶏肉、にんにく、塩、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油、溶き卵、小麦粉、玄米フレーク、油、レモン。
- 鶏肉をスティック状に切って、にんにくしょうゆをもみ込み、玄米フレークで衣を作って揚げる。
- カラッと揚げたら、レモンを添えて盛る。
フレーククリスピーチキン

フレーククリスピーチキン にんにくしょうゆをもみ込んだ和風のクリスピーチキン。玄米フレークの衣でザクザクとした歯ざわりを楽しめます。 エネルギー:265kcal ● 塩分:1.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年3月14日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1鶏肉は12cm長さほどのスティック状に切る。 2にんにくはすりおろしてボウルに入れ、塩、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油を合わせる。1を入れてよくもみ込む。 32に溶き卵を加えてもみ込み、小麦粉を加えてなじませる。 4ポリ袋に玄米フレークを入れて手で握って砕く。3の鶏肉全体にまぶす。 5油を180℃に熱して4を入れ、途中返してカラッと揚げて火を通す。 6器に盛り、輪切りにしたレモンを添える。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このグリンピースとじゃが芋のガレットのレシピは、外側がカリカリで中がもちっとした食感という絶妙なバランスが魅力的ですね。グリンピースの甘みも加わって、きっと美味しいおかずになりそうです。作ってみたくなりました!
- このオイルサーディンとセロリのワンパンパスタのレシピは、レーズンとレモンの酸味が絶妙にマッチしていて、爽やかな味わいが楽しめそうですね。フライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです。セロリやアーモンドの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピかもしれません。
- この豆腐ムンチサラダのレシピは、さっぱりとした韓国風の味付けで、ヘルシーながらも満足感のある一品ですね。豆腐の水気をしっかり切ることで、ソースがよく絡んで美味しさが引き立つのがいいですね。ちりめんじゃこのカリカリ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このお豆のキーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。カレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けするというのも興味深いです。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいと思います!
- この鯛と菜の花の昆布だしびたしのレシピは、春の訪れを感じさせる素敵な一品ですね。鯛のやさしい香りと菜の花の色合いが、食欲をそそります。特に、だし汁もおいしいという点が魅力的で、そうめんと合わせるアレンジも楽しそうです。料理を通じて季節を感じることができるのは素晴らしいですね。












このレシピは、和風の味付けと玄米フレークの衣が組み合わさって、クリスピーで美味しそうなチキンに仕上がりそうですね。にんにくしょうゆの風味がしっかりと感じられそうで、レモンの爽やかさもアクセントになりそうです。作ってみたくなる料理ですね。