豚しゃぶキムチ大豆麺で作るキッコーマンレシピ

豚しゃぶキムチ大豆麺（大豆麺平麺使用） 豚肉とキムチの鉄板コンビを大豆麺で！ 調理時間 15分 エネルギー 388kcal 塩分 4.1g たんぱく質 28.4g 脂質 17.3g 食物繊維 5.8g 糖質 27.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※当社商品の大豆麺は、小麦に大豆を５０％配合したものです。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。栄養計算値はつゆを６０％摂取した場合の値です。 豚肉 20分以内 材料（1人分） キッコーマン大豆麺　平麺 １人前（６２ｇ） 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ５０ｇ 白菜キムチ ３０ｇ 青ねぎ 適宜 （A） キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ２ 水 ９０ｍｌ つくり方 1 大豆麺をゆでる。鍋に水８００ｍｌ以上を入れて沸騰させ、麺を入れて７分～７分３０秒ゆでる（またはプラスチック製の耐熱容器＜１０００ｍｌ以上＞に麺を入れ、水４0０ｍｌを加えてラップをせずに電子レンジ＜６００Ｗ＞で９分加熱する）。ゆで上がったらたっぷりの冷水で冷やし、しっかりと水けをきる。※細麺を使用する際は、鍋の場合は５分～５分３０秒、電子レンジ（６００W）の場合は７分３０秒加熱してください。 2 別の鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて火が通ったら取り出す。（Ａ）は合わせておく。 3 器に大豆麺を盛り、豚肉、キムチをのせ、（Ａ）をかけ、好みで青ねぎをちらす。

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