- ゴーヤのから揚げは、大人の味わいを楽しめるほろ苦さが特徴的。
- 1人分の栄養成分:エネルギー78kcal、塩分1.2g、たんぱく質1.3g、脂質3.7g、食物繊維1.4g、糖質8.9g。
- 調理時間は10分+ αで、ゴーヤを漬ける時間は含まれない。
- 材料(2人分):ゴーヤ1/2本、しょうゆ大さじ1、片栗粉適量、揚げ油適量。
- 作り方:ゴーヤをシソ目に切り、しょうゆで漬ける。片栗粉をまぶし揚げる。
ゴーヤのから揚げ

ゴーヤのから揚げ ほろ苦さが大人の味わい 調理時間 10分+ エネルギー 78kcal 塩分 1.2g たんぱく質 1.3g 脂質 3.7g 食物繊維 1.4g 糖質 8.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にゴーヤを漬ける時間は含まれません。 にがうり(ゴーヤ) 副菜 10分以内 材料(2人分) にがうり(ゴーヤ) 1/2本 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量 つくり方 1 ゴーヤは種とわたを取り、1~2cm幅に切り、ボウルに生しょうゆを入れ、切ったゴーヤを絡めるようにかき混ぜ10~15分漬ける。 2 汁気をきって片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で4分ほどかけて香ばしく揚げる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005700/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね!普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです!
- この鶏肉のマカロニグラタンのレシピは、しょうゆのうまみと乳製品のコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。作ってみたいと思います!
- 揚げ鶏のゆずこしょうねぎだれのレシピ、とっても美味しそうですね!ゆずこしょうの爽やかな風味とねぎだれのコクが、鶏肉との相性を引き立てそうです。作ってみたくなりました!












ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。